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スーパーつかさ杉並和泉店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） 「料理が好き」 その気持ちを、仕事にしてみませんか？ 和泉店では、出来上がった商品を ただ並べるだけではありません。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで 店舗で一つひとつ行っています。 だからこそ、働きながら料理の知識や 技術も身につけられる仕事です。 「料理は好きだけど、仕事は未経験」 「もっと料理が上手くなりたい」 そんな方も、未経験から始められます！ 【仕事内容】 惣菜部門のスタッフとして、 お惣菜やお弁当づくりをお任せします。 ＜具体的には＞ ◆お惣菜・お弁当の調理 ◆食材の仕込み・加工 ◆パック詰め・ラベル貼り ◆商品の陳列・売り場づくり ◆接客対応 など 最初はレシピや指示に沿って、 決められた商品をつくるところから。 いきなり難しい調理を一人で お任せすることはありません。 仕事を教える担当者がしっかりつき、 一つずつ覚えられるようサポートします！ 【お惣菜もお弁当も、100％手作り】 当店では、食材の仕込みから 調理、盛り付けまで店舗で行います。 出来合いの商品を並べるのではなく、 一から料理をつくる仕事だからこそ、 食材の扱い方や味付けの仕方、 調理のコツまで身につけられます。 「もっとレパートリーを増やしたい」 「料理の腕をもっと磨きたい」 そんな方にもピッタリの環境です！ 【慣れたら、メニューを考える側へ】 まずは指示通りに商品をつくり、 売り場に出すところからスタート。 仕事に慣れてきたら、季節や 食材の相場を見ながら、 新しいお惣菜の提案にも 少しずつ挑戦していきます。 「旬の食材で新商品をつくろう」 「この野菜を惣菜に取り入れよう」 そんなアイデアを実際の商品に できる面白さもあります。 さらに経験を積んでいけば、 原価や売上、利益管理も学べます。 料理をつくる技術だけではなく、 「売れる商品を考える力」まで。 仕事を通して、少しずつ 身につけていける環境です。 【最初の6ヶ月は、店舗に慣れる期間】 試用期間の6ヶ月は、ノルマや 成果を求める期間ではありません。 まずは店舗や会社に慣れながら、 基本的な仕事を覚えていきます。 その間も現場でしっかり フォローしながら教えていきます。 6ヶ月経過後は、本格的な研修がスタート。 基礎を身につけてから、 調理や商品づくりについて さらに深く学んでいけます。 ※試用期間中も本採用と同条件です。 【働きやすい環境も整えています】 ◆週休2日制 ◆有給休暇5日以上でも100％取得 ◆連休取得も可能 料理が好き。 もっと料理が上手くなりたい。 そんな気持ちから始めて、 将来は自分でメニューを考える側へ。 「好き」を仕事にしながら、 少しずつ成長していける環境です！