• 正社員

鮨&Bar5

職種/仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅経験者優遇！月給35万円スタートも可 ✅北新地駅チカで通勤便利✨ ✅カウンター10席で落ち着いた接客 ✅独立支援あり！経営ノウハウが学べる ✅20代〜30代が活躍中の活気ある職場 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 北新地の隠れ家的なお寿司屋さんで、カウンター越しにお客様へお寿司の提供をお願いします。調理だけでなく、お客様との会話や店舗運営など、幅広い業務で経験を活かせます。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お寿司の調理、握り ・カウンターでの接客、ドリンク提供 ・食材の仕入れ、仕込み ・店舗運営、売上管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「実力を正当に評価する給与体系」 →経験やスキルに応じて、月給35万円からのスタートも可能です。過去には入社最短1週間でお店を任され、翌月には店長給へ昇給した実績もあります。あなたの技術を安売りさせません。 2.「お客様との距離が近いカウンター10席」 →北新地という立地柄、品のあるお客様が多く来店されます。回転寿司とは異なり、一人ひとりのお客様とじっくり向き合い、会話を楽しみながら「最高の一貫」を提供できる環境です。 3.「スピード感のあるキャリアアップ」 →実力があればすぐに店長としての裁量権を持てます。メニュー開発や店舗マネジメントなど、将来自分の店を持ちたい方にとって必要なスキルを、実践を通じてスピーディーに習得できます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 入社後はまず、即戦力として寿司の調理と接客をお任せします。 早期に店長としてのポジションをお渡しし、店舗の経営数値の管理や人材育成などのマネジメント業務を経験していただきます。 将来的には、複数店舗の統括や、独立支援制度を活用してご自身の店舗を持つことも夢ではありません！ 年収大幅アップや独立オーナーへの道が描けます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス ｢北新地｣駅スグ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【18:00～翌4:00】 勤務日数や時間については面接の際にご相談下さい♪

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 店長候補25万から経験値、任せられる範囲を相談の上35万スタート可能。 ※過去実績・・・採用からお店を任せるまで最短1週間。翌月には店長給にアップ。(社会保険適用) 【給与例】 給与例 ★店長さん★ 業績、能力によりスタート給与変動有り(25万〜35万）＋歩合有り

休日休暇

休日休暇 完全週休２日制（水、日）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給有 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・髪色・髪型自由 ・ピアス・ネイルOK ・社員登用あり

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ✅寿司の調理経験がある方（握り・仕込みが一通りできる方） ✅20歳以上の方（受動喫煙対策のため） 【歓迎条件】 ✅飲食店での店長・マネジメント経験がある方 ✅日本酒やワインなどのお酒の知識がある方 ✅和食・割烹などでの調理経験がある方 【求める人物像】 ◆お客様との会話を楽しみながら接客ができる方 ◆自分の実力を正当に評価してほしい方 ◆将来、自分の店を持ちたいという独立志向のある方 ◆チームワークを大切にし、スタッフと協力できる方 【こんな方にはピッタリ！】 ◆経験を活かして高収入・ステップアップを目指したい方 ◆北新地の落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ◆マニュアルにとらわれず、自分のお店のように裁量を持って働きたい方 ◆スピード感を持ってキャリアアップしたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （健康増進法により受動喫煙対策のため））

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用1ヶ月(同条件)

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームよりエントリー or【06-6940-7716】まで直接お電話下さい。 ↓ 面接【面接は1回のみです！】 ↓ 内定・採用 あなたの入社を楽しみにしています。 面接日程や入社時期など、ご相談に応じます。