• 正社員

グラナータ TBS店(株式会社ざくろホールディングス)

職種/仕事内容

仕事内容: ＼本気でイタリアンを学びたい方集合／ 巨匠 【落合 務シェフ】が手掛けた 「本場のイタリア料理」の味を間近で学べる 本格レストランでの調理スタッフ募集！ 未経験でも挑戦できます！ 料理に本気で取り組みたい方、 まずは一度応募ボタンからご連絡ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【おすすめポイント】 ◆20代・30代活躍中 ◆料理長・副料理長から直々指導 ◆未経験OK ◆残業月20時間以内 ◆完全週休二日制 ◆1日休憩2回(計2時間) ◆福利厚生充実◎ ◆期末賞与実績あり ◆まかないあり(1日1食無料) ◆髪型・髭自由、タトゥーOK ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お仕事内容】 本格イタリアンレストラン「グラナータ」にて、 調理スタッフをお任せいたします！ ⇒入社後は、まずサラダ場を担当！ 徐々に次のステップへ。 ＜具体的な業務＞ ■仕込み作業 肉・魚の骨取りや野菜の下処理、 ソースの準備など ■調理 ご予約や注文に合わせて、 パスタを中心に調理と盛り付けを行います。 ■食材管理(発注) 発注量の判断は先輩が丁寧に教えるので、 自然と感覚が身に付きます◎ ■その他（清掃・洗い場など） →洗い場は担当不在時のみ対応で、 キッチン業務に専念できる環境です！ 【ある1日の流れ】 9:30 出社～開店準備・ランチの仕込み作業 11:00 ランチ営業 14:00 休憩 (1時間) 15:00 ディナーの仕込み作業、発注業務 17:00  休憩 (1時間) 18:00 ディナー営業～清掃 19:30 退勤 ------------------------------------------------ 【メリハリのある職場です】 ◆残業少なめ｜月20時間以内をキープ！ ◆完全週休2日制 ◆希望に応じて土日休みもOK♪ ◆健康サポート制度あり 費用負担なしで損保に加入でき、 頑張るあなたをサポート！ -------------------------------------------------

勤務地

アクセス

アクセス: 千代田線「赤坂駅」より徒歩2分(駅直結) 銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」より徒歩6分 銀座線、南北線「溜池山王駅」より徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 09:30～19:30(実働8時間・休憩2時間) ★月残業20時間以下 ⇒みなし残業ゼロを目指しています◎ ★完全週休二日制(土日休みも相談可) ★働きやすさに定評あり ⇒休憩中に呼ばれる事は一切なし！ゆっくり休めます！

給与

月給272,000円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥272,000以上は1か月当たりの固定残業代￥51,700（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 272,000円以上  ※上記額にはみなし残業代を含みます。 みなし残業代 51,700円 みなし残業時間 33時間 →超過分は全額支給いたします。 ■　経験者の方・スキルのある方は優遇します。 ご希望、ご経験、スキルを最大限考慮して 設定いたしますので、お気軽にご相談ください！ ■　期末賞与実績あり →これまでは毎年支給できております！ 【モデル年収】 350万円 / 入社1年目・一般職 420万円 / 入社3年目・一般職 510万円 / 入社5年目・主任

休日休暇

休暇・休日: ★　完全週休2日制 【初年度の休日イメージ】 年間休日105日 ＋特別休暇2日＋有給休暇10日＋年末年始休暇2日  ※有給休暇：入社から半年後に10日付与 ※特別休暇：入社1ヶ月以上で2日付与(5か月間有効)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【充実の福利厚生】 ・社会保険完備 ・従業員割引制度 →自社店舗での飲食、Tops売店商品が30%OFF購入可 ・まかないあり ・制服貸与 (クリーニング無料) ・髪型髪色自由 ・ひげ、タトゥーOK（業務に支障ない範囲で） ・健康診断または人間ドック(年１回) ・交通費全額支給 ・物価高手当 ・誕生月にTopsのケーキ商品券プレゼント ・福利厚生倶楽部への加入 →飲食店、映画館、旅行などでお得な割引◎ ・企業型確定拠出年金 ・財形貯蓄制度 ・健康サポート制度 →費用負担なしで損保へ加入。 入院時にサポートが受けられます！ ・永年勤続評価制度 ・慶弔金 ・インフルエンザワクチン予防接種制度あり ・保養所有 →逗子、伊豆白浜、熱海、白馬の 保養所に特別価格で宿泊可 ・社宅制度(借り上げ寮)※規定あり

その他

その他: 【応募までの流れ】 ①WEBより簡単ご応募！ ↓ ②適性検査の実施 ↓ ③カジュアル面談(対面orWEB選択可) ラフにお話しましょう！ ↓ ④最終面接(対面、履歴書必要) ↓ ⑤採用！ -------------------------------- ◎ご応募から最短2週間で内定！ ⇒入社日もご相談ください♪ ◎適性検査について └らくらく！スマホで受験可能！ └所要時間10～15分の簡単な性格診断です♪ └合否に直結するものではなく、 応募者様をより深く理解するための 参考資料として実施します。 ✓ご応募いただいた3営業日以内にメールにてご連絡いたします。 ※弊社人事課：土日祝休み 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 272,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

対象となる方

求める人材: ☆当社は人柄採用です！☆ 【必須】 ・イタリアンを本気で学びたい方 ⇒「やってみたい」気持ちがあればOK！ 【優遇】 ・パスタ場を担当していた経験(年数不問) ・イタリア料理の経験がある方(年数不問) ★未経験OK ★学歴・職歴不問 ★20代・30代活躍中 ＜こんな方おすすめ＞ ・料理をするのが好きな方 ・レストランで働きたい方 ・イタリアンの厨房で働きたい方 ・プライベートも充実させたい方 ・未経験から挑戦してみたい方 ・「グラナータ」で働きたい方 ・料理人を目指している方 ・食べることが好きな方 ・何かを専門性高く極めたい方

試用期間

試用期間あり 試用期間：2週間 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

2名