• アルバイト・パート

c0431 豊洲市場 さかな酒場 魚星 中野北口店

職種/仕事内容

仕事内容 ・アルバイト経験のない方 ・キッチンでの仕事経験のない方 ご安心ください！ 先輩スタッフや社員が丁寧に教えます。 「包丁のにぎり方」 「見栄えのする盛り付け方」 「衛生管理で気をつけること」 など、 家でもキッチンに立ったことがない方も ムリなく活躍できるように しっかりサポート・フォローさせて 頂きます。 ＜1日のスケジュール例＞ ※授業後に19～22:30の シフトに入る 学生スタッフさんの場合 19:00～ 制服に着替終えて勤務開始！ 社員さんや先輩と軽くミーティングして、 今日の流れをチェック。 ポジションについたら、サラダの盛り付けや 仕込み補助からスタート！ 19:30～ 注文が増えてきたら本格始動！ お皿の準備、揚げ物の盛り付け、 デザートのトッピングなど、 先輩と協力しながら どんどん覚えていけます！ ＜19:30～21:00＞ 営業ピークタイム 21:30～ ちょっと落ち着いてきたら… キッチン内の清掃や、翌日の仕込みの 手伝いなども少しずつ担当。 「これお願い！」と頼られるのが うれしい時間帯。 22:30 退勤！おつかれ様でした！ 「今日もありがとう〜！」と 声をかけられて、気持ちよく帰宅。 【こんな人にピッタリ！】 人と話すのが苦手…でも料理は好き！ ルーチン作業が得意で、コツコツ頑張れる！ 明るい接客はちょっと…でも居酒屋で働いてみたい。 ■未経験でも安心の研修制度 料理の基本から応用まで、わかりやすいマニュアルと動画を用意。包丁やまないたの正しい取り扱いや、肉の切り方、調理用語など、初心者でも安心して学べます。 各店舗専用のスキルブックを活用し、日々の業務をスムーズに進めるためのトレーニングを行います。自分の成長を実感しながら、確実に仕事を覚えることができます。 あなたの頑張りや成長はしっかりと評価されます！成績やスキルに応じた昇格制度を設けており、努力が直接キャリアアップに繋がる仕組みを整えています。 キッチンのアルバイト経験で、「一人暮らしで自炊ができるようになって、外食が減って節約になった」「家族に食事をつくってあげたら美味しい！と驚かれた」などスタッフからも喜ばれています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 中野駅北口から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 勤務時間 10:00～翌3:00 ◎シフト時間相談に応じます。 週2～3日勤務できる方、歓迎です。 ◎平日のみ・土日のみの勤務OK！ ◎当店はスキマ時間に働けるという 誰もが働きやすい環境に 力をいれています！ 是非気軽にご相談ください♪

給与

時給1,250円以上 給与詳細 基本給：時給 1250円 〜 高校生:時給1163円 ★給与前払い＆週払いOK！ ★22時以降は別途深夜手当あり 勤務開始40時間は募集時給から最大－50円 ※募集時給から50円引いた額が 最低賃金を下回る場合は 研修中時給は最低賃金となります。

休日休暇

休日休暇 【働き方について】 テスト期間などのシフト相談もOK、 学業と両立したい大学生や、 高校生の方も相談してくださいね！ 扶養内勤務OK、短時間勤務OK、 家事や育児との両立歓迎！ 家のこと、子どもの事など シフト調整のご相談もお気軽に！

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給（規定内） ・カワイイ制服貸与 ・おいしいまかない付き ・昇給有り ・社員登用制度あり！ ・前給制度(週払い・稼働分・当社規定) ・従業員割引有 ※ご家族･友人も本人同席時利用可 ・髪型／髪色自由 ■おいしいまかない付き 当店のアルバイトスタッフに「当店のいいところは？」と聞くと、必ずといっていいほど返ってくるのが「まかないが200円で食べられるところ！」という声です。スタッフたちにとって、賄いは働く上での大きな楽しみの一つ。居酒屋ならではの食事が働きながら楽しめます。 【髪型自由と当社の考え】 当社では、スタッフが「自分らしさ」を大切にしながら働ける環境を整えています。個性を表現する一つの方法として、髪型を楽しむことを歓迎しています。「就職すると髪が染められないため、うれしい」「髪を染めることで自信をもって接客できた」などスタッフからも喜ばれています。ただし、お客様に心地よくご利用いただけるよう、髪型のスタイルに関しては、少し配慮をお願いしています。具体的には、清潔感のあるスタイルや、派手すぎないカラーをおすすめしています。私たちは、働く仲間の個性を尊重しつつ、お客様にとっても居心地の良い空間を提供することを大切にしています。 ＜魚星について＞ 「さかな酒場」の名の通り、 鮮度抜群の刺身と 魚介料理で多くのお客様から 喜ばれています。 調理した四季折々の味を 楽しめます。 サラリーマンからカップル、 ファミリー層まで多くのお客様に ご利用いただいています。 ■私たちチムニーについて 私たちチムニー株式会社は「はなの舞」や「さかなや道場」など全国に500店舗以上を展開する居酒屋チェーンです。 私たちの企業理念は「心と食と飲を通じて地域社会に出会い、語らい、憩いと癒しのサービスを提供し、世界中のお客様からありがとうと言われる企業になること」です。 この理念のもと、私たちはお客様に「心」のこもったおもてなしを提供しています。更に、東証スタンダードに上場し、創業40周年を迎えた安定した企業でスタッフの皆さんがアルバイトを通して安心して働ける環境を整えています。

職場環境・雰囲気

職場環境 レシピや料理の順序（オペレーション）がしっかり整っていますので、無理なく料理スキルが上がっていきます。何より先輩や店長が丁寧に教えます。遠慮なく何でも聞いてください。仕事を通して、調理が趣味になったという人も多いです。きっと普段の生活でも役立つ仕事です。