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焼肉もとやま　新宿歌舞伎町店

仕事内容

仕事内容 ＜11月中旬にＮＥＷオープン❗＞ ✨未経験から焼肉店の店長へ✨ 神戸牛焼肉 × 成長企業 × キャリア爆伸び 新しいあなたの“飲食ストーリー”が始まる ＜✨この仕事の“推しポイント”＞ ✅月27万〜＋最大月10万円インセンティブ ✅キャリアアップ確約！新店舗の店長へ！ ✅3年で10店舗展開予定の成長ブランド ✅全国応募！引越し支援・都内勤務補助あり ✅ランチ営業なし/14時出社で無理なく働ける ✅月6日or月8日休み選べる/メリハリ重視◎ ＜仕事内容＞ 最初は「焼肉もとやま 新宿店」での 店舗業務からスタート！ 接客・調理などを学びながら、 順次マネジメントや運営にチャレンジ！ 経験に応じて、新店舗の立ち上げ・ 店長としての登用を想定しています！ 具体的には… ✅ご案内・注文受付・配膳などの ホール接客業務 ✅ドリンクや簡単なサイドメニューの 調理補助 ✅レジ・締め作業など 徐々にお任せする業務 ⏩焼肉の提供・焼き方のレクチャー （肉のカットや知識も習得） ⏩バイトスタッフの教育・シフト管理 ⏩売上・コスト・在庫の管理 「未経験でも早くキャリアを築きたい」 「自分の店を持ちたい、その第一歩にしたい」 そんなあなたに、ピッタリな場所です♪ ――――＜焼肉もとやまについて＞―――― 私たち《焼肉もとやま》は、 神戸牛を中心としたA5ランク黒毛和牛を 提供する本格焼肉ブランドです。 お客様に「安心して美味しいお肉を 楽しんでいただきたい」という想いから、 仕入れから加工・配送・店舗提供に至るまで 徹底した衛生・品質管理を行っています。 また、仕込みやカットを一括で行う セントラルキッチン体制を導入し、 現場スタッフの負担を軽減。 調理技術や接客スキルに集中できる環境を 整えているのも、当店の大きな特長です。 現在は都内を中心に4店舗を展開。 ここから「3年間で10店舗体制」を目指して、 東京・神奈川エリアでの出店計画が本格始動します。 経験や年齢に関係なく、 意欲ある方にどんどんチャンスを 与える社風があるため、 未経験から店長になるメンバーも多数◎ 将来は商品開発・SV・本部職など、 多彩なキャリアも描ける環境です！