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株式会社 TRIPLETS　|事業統括本部

仕事内容

仕事内容 お客様も従業員も理想と思える空間。皿の一枚、導線の一歩まで、理想のUXを具現化するプロデューサー募集 TRIPLETSは、レストランから温浴施設、アウトドアフィールドまで、多彩なレジャービジネスの 「体験」を企画・運営するプロフェッショナル集団です。 横浜駅直結の「スカイスパ」内飲食エリアのプロデュースなど、 現在私たちは急成長の最中にあります。 私たちが大切にしているのは、お客様・パートナー・スタッフの「三者の喜び」。 単なる店舗運営にとどまらず、積み重ねた経験に革新的なアイデアを掛け合わせ、 人々に忘れられない感動体験を届けることをモットーとしています。 現在、さらなる事業拡大を牽引する「店舗開発（事業開発プロデューサー）」 を募集しています。 このポジションのミッションは、単に「空き物件を探す」ことではありません。 土地や施設の特性を深く読み解き、 「どのような業態なら最高の顧客体験（UX）を生み出せるか」 をゼロから構想し、具現化する役割です。 物件という「器」が決まったあとの、まっさらな状態からオープンまでがあなたの主戦場です。 「どんな景色を見せ、どんな器で料理を提供すれば感動が生まれるか」という顧客導線の設計。 「スタッフにストレスを与えず、最高のパフォーマンスを引き出すにはどうすべきか」 というサービス導線とオペレーションの構築していきます 関東・関西・東海の広域展開を見据え、設備手配や什器のセレクト、 料理提供フローの確立までを一気通貫でマネジメントしてください。 あなたのクリエイティブな実行力が、新しい「遊びの空間」に命を吹き込み、 街や施設の価値を最大化させます。 【具体的な仕事内容】 ■ 出店戦略の立案・マーケティング └ エリア特性や競合調査に基づいた、勝ち筋のある出店計画の策定。 ■ 物件の選定・交渉 └ デベロッパーや施設オーナー様との折衝、契約条件の交渉。 ※路面店だけでなく、温浴施設内や公園などの特殊案件も多く、提案の幅が広いです。 ■ 業態・コンセプト企画 └ 「サウナ飯」「地産地消カフェ」など、その立地に最適なコンセプトの立案。 ■UX（ユーザーエクスペリエンス）の設計 └お客様がどんな景色を眺め、どんな空気感の中で食事を楽しむか。 入店から退店までの一連のストーリーを描き、 その体験を最大化するための空間をプロデュースします。 ■機能美を追求するサービス導線・オペレーション設計 └「スタッフの動きに無駄がないか」 「キッチンから客席への最短ルートはどこか」。 ストレスのない機能的な導線設計を行い、スタッフが心地よく働ける環境を構築します 。 ■こだわりを形にする設備・什器手配 └コンセプトに基づいた器やカトラリーのセレクト、 最適な厨房設備の選定まで、細部にわたる「店づくり」の実行を担います 。 ■開業までのトータルディレクション └施工業者との打ち合わせからスケジュール管理、 料理提供フローの完遂まで、プロジェクトの旗振り役として オープンまで伴走します。 ポジションの期待役割と醍醐味 あなたにお任せしたいのは、事業拡大のキーマンとなる「店舗開発（プロジェクトマネージャー）」として、 出店場所の選定から契約交渉、そして何より**「理想の店舗を形にするまでの全プロセス」**を完遂させる業務です。 数字やデータに基づく戦略立案はもちろん、物件という「器」が決まってから、 いかに顧客のUX（体験価値）を最大化し、 スタッフの負担を抑えた機能的な導線を設計するか。 経営者視点と、現場を細部まで描き出すクリエイターとしての視点の両方が求められる、 極めてダイナミックなポジションです。 月給35万円～40万円の厚待遇でお迎えし、 正社員としてその手腕を存分に発揮していただけます 。 単なる「場所探し」の担当者で終わるつもりはありません。 私たちが求めているのは、培ってきた交渉力や土地勘をベースに、 「空間の機能美で人を喜ばせる」開発責任者へと ステップアップしたい方です 。 その土地や施設の特性を活かした「業態開発・オペレーション構築」こそ、 あなたの腕の見せ所です。 画一的なチェーン展開では不可能な、施設ごとの個性を活かした店づくりを追求してください 。 例えば、温浴施設のリニューアルにおいて「サウナ後の整い導線」 に完璧にフィットする飲食エリアを設計したり、 公園再生プロジェクトで景色と調和するテラス席の配席を考案したりと、 あなたの導線設計と演出次第で、施設の集客力は劇的に変わります。 お客様に「ここに来てよかった」という感動（CX）を届けるために、 社内外のデザイナーや施工業者、運営チームを巻き込み、 プロジェクトをリードしてください。 横浜スカイスパ店のような注目案件でも、 **「どの器で提供し、どのルートで料理を運べば最も美しいか」** まで徹底的にこだわり、ゼロからお店を誕生させる手応えは格別です。 地域密着型の温浴施設から都心の商業施設まで、多彩な舞台で「食と遊び」の癒しをプロデュースし、 施設そのものの価値を高める。今、新たな盛り上がりを見せるレジャー業界で、 あなたの情熱を理想の店舗構築にぶつけてみませんか。 業態開発・企画にも挑戦可能です！ 単に「場所を借りる」だけではありません。 「そこで何をするか？」という中身の企画から携われます。 例えば… ■温浴施設の新規オープンに合わせて、 サウナブームを捉えた「サウナ飯」特化型食堂を企画 ■公園内の活用事業として、 手ぶらで楽しめるBBQ＆カフェエリアを企画 ■既存店のリニューアルに際して、 ターゲット層に合わせた新業態（和カフェなど）への転換を提案 こうした新規プロジェクトの立ち上げ・企画にも 入社後早期から関わることができます♪ 自分の得意領域からスタートしていただき、段階的に視野を広げていただけます。 あなたの適性や強み、土地勘に合わせて段階的に視野を広げていただけます。 【フェーズ1：あなたの「得意領域」からスタート】 まずは、居住地やこれまで開発経験・人脈のあるエリア（関東・関西・東海のいずれか）から担当をお任せします。 「関東のデベロッパーとのパイプを活かしたい」「関西・東海エリアのロードサイド物件に強い」など、 あなたの強みが最も発揮できるフィールドからスタートし、当社の出店基準や「三者の喜び」という理念を体感してください。 【フェーズ2：担当領域の拡大】 担当エリアでの実績ができ次第、徐々に**「関東・関西・東海」全域**へ 視野を広げていただきます。 各エリアの情報収集を行いながら広域の出店戦略を統括し、 事業全体の拡大を牽引する 「開発部門のリーダー」へとステップアップしてください。