• 正社員

炭火の鰻次郎

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ ＼＼アピールポイント／／ ✅ 夜営業のオープニングメンバー募集！ ✅ 炭火焼き・居酒屋などの経験を活かせる ✅ 調理だけでなく店舗運営にも携われる ✅ 完全週休2日制・年間休日115日以上 ✅ 残業代は別途支給！みなし残業なし 【仕事内容】 滋賀県栗東市にある 「炭火の鰻次郎」で、 新たにスタートする夜営業の 調理・店舗運営スタッフを募集します。 今回の募集は、夜営業の立ち上げに 関わるオープニングメンバー。 これまで培ってきた調理経験を活かし、 仕込みや炭火焼きなどの調理はもちろん、 接客や店舗運営にも携わっていただきます。 発注・在庫管理、売上管理、 スタッフ管理、メニュー開発など、 お店を運営するための幅広い業務にも 挑戦できるポジションです。 炉端焼きや炭火焼き、焼鳥店、 居酒屋などでの経験を活かして、 新しい環境でステップアップしませんか？ アルバイトでの調理経験がある方も歓迎。 経験や意欲に応じて、 できることからお任せしていきます。 【具体的には・・・】 ・食材の仕込みや営業前の準備 ・炭火焼きなどの調理業務 ・お客様への接客や料理の提供 ・発注や在庫、売上の管理 ・スタッフ管理やメニュー開発 アピールポイント ■夜営業の立ち上げメンバー募集 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 「炭火の鰻次郎」で新たに始める 夜営業のオープニング募集です。 すでに決まったやり方を そのままこなすだけではなく、 新しい営業体制をつくっていく段階から 関われることが大きな魅力です。 これまで飲食店で働いてきた方なら、 「もっと自分のアイデアを活かしたい」 「調理以外の仕事にも挑戦したい」 と感じたことがあるかもしれません。 今回のポジションでは、 炭火焼きなどの調理経験を活かしながら、 店舗運営にも関わることができます。 新しい営業を軌道に乗せるために、 仲間と協力しながら取り組める環境です。 これまでの経験を土台に、 新しい環境で自分の可能性を広げたい方、 お店づくりに興味がある方を歓迎します。 ■調理経験を活かして仕事の幅を広げる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 炉端焼きや炭火焼き、焼鳥店、 居酒屋などで働いた経験は、 新しい環境でも活かせる大切な強みです。 仕込みや調理の技術はもちろん、 食材の扱い方や営業中の段取りなど、 これまで身につけた経験を活かして 活躍していただけます。 また、今回の仕事は 調理だけで完結するものではありません。 接客や料理の提供に加えて、 発注・在庫管理、売上管理、 スタッフ管理、メニュー開発など、 店舗運営に関わる業務にも携われます。 飲食店の仕事をもっと深く知りたい方や、 現場での経験を次のキャリアにつなげたい方に おすすめのポジションです。 正社員を中心とした募集ですが、 アルバイトで調理経験を積んできた方も歓迎。 これまでの経験や今後の意欲を活かして、 新しい仕事に挑戦してみませんか？ ■休日も大切にしながら長く働ける ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食の仕事を続けたいと思っていても、 休日が少なく、プライベートの時間を 確保しにくいことに悩む方もいるのでは ないでしょうか。 「炭火の鰻次郎」では、 完全週休2日制を採用しており、 年間休日は115日以上。 仕事にしっかり向き合いながら、 自分の時間や家族との時間も 大切にできる働き方を目指せます。 また、給与の考え方は 時給1,500円～1,700円で残業代は別途支給。 みなし残業はありません。 残業時間によって収入が変動するため、 実際の勤務時間や給与条件を確認しながら 働き方を考えられます。 飲食の経験を活かしてキャリアアップしたい方も、 無理なく長く働ける環境を重視したい方も、 ぜひご検討ください。