• 正社員

株式会社東京正直屋 料亭工場/練馬

仕事内容

PR 東京正直屋は、2024年9月で100周年を迎えました。 老舗企業として、日本の食文化を大切にしながら、時代に合わせたサービスを 展開しています。 ケータリングや仕出し料理、法要料理をはじめ、おせちや冷凍食品の開発、 通販事業など、幅広い分野で「食」を支えています。 企業や官公庁の受託レストラン運営も手がけ、個人から法人まで多様なニーズに 応える総合力が強みです。 特徴は、伝統を守りながら新しい挑戦を続けていること。 料亭品質の料理を提供しつつ、冷凍食品やオンライン販売など、新しい市場にも 積極的に進出しています。 日々の仕事は、冠婚葬祭や記念日など、お客様の大切な時間に寄り添うもの。 感謝の言葉をいただける機会も多く、やりがいを感じやすい環境です。 また、商品企画や提案に関わるチャンスもあり、食に関する幅広い知識や スキルを身につけられるのも魅力です。 「食を通じて人を笑顔にしたい」「伝統を大切にしながら新しい価値を生み出したい」 ――そんな想いを持つ方にとって、東京正直屋はぴったりの場所です。 安定した基盤と成長のフィールドで、次のキャリアを築いてみませんか？

応募資格 （あれば尚可）食品表示検定中級、栄養士、管理栄養士 ※未経験の方でも丁寧にお教えします。

• 固定時間制