• 正社員

株式会社FAT　HARMONY

仕事内容

アピールポイント: ◎“将来自分の店を持ちたい”そんな方にこそおすすめ 製菓・接客・バリスタ・店舗運営と幅広いスキルを実務で学べる環境。 単にお菓子をつくるだけでは得られない経験が、将来のカフェ開業や独立にきっと役立ちます。

仕事内容: 店長候補も同時に探しております（給与は要相談）。 “つくる”だけじゃない、接客やドリンクのスキルも磨ける環境。 将来自分のカフェを持ちたい方や、店舗全体に関わりたい方にぴったりです！ ◎仕上げ中心の製菓業務で現場感をキープ 洋菓子は基本的に代官山の店舗で製造しており、カフェではフィナンシェの焼成やシュークリームのクリーム詰めなど、簡単な仕上げを担当。 お菓子づくりの現場感を味わいながら、カフェ全体に関わることができます。 ◎接客・ドリンクづくりなど、店舗運営にも携われる 販売・接客をはじめ、ドリンクの提供や盛り付けなど、カフェ業務を広く担当。 お客様と直接関わる機会が多いため、リアルな反応をもとに商品開発に活かすこともできます。 ◎“商品づくりにアイデアを活かせる”ステージ 現在、当店舗には専属パティシエが不在のため、あなたの経験やアイデアを活かして、新商品の提案やクオリティアップに関わるチャンスも。 仕上げだけにとどまらず、ブランド価値を一緒に高めていける方を歓迎します。