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正社員
株式会社キャニー

(正)調理長(チーフ)候補

＜安定した福利厚生＞　話題のスポットで一緒に働きませんか？

交通アクセスゆいレール県庁前駅徒歩１分
株式会社キャニー
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
沖縄県那覇市久茂地1-1-1
交通アクセスゆいレール県庁前駅徒歩１分
月給281,000円～338,000円

勤務時間

シフト制勤務時間シフト制詳細参照実働時間：１月あたり 173.5時間＜勤務時間＞ 10時00分〜23時30分の間で８時間程度 ■１ヶ月単位の変形労働時間制。 ■⽉８〜９回休（勤務はシフト表による） ※繁忙時やシフト状況により時間延長あり平均所定労働時間：１月あたり 173.5時間

勤務地

株式会社キャニー

沖縄県那覇市久茂地1-1-1

株式会社キャニー

勤務地沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ２F

アクセス

交通アクセスゆいレール県庁前駅徒歩１分

仕事内容

仕事内容沖縄県那覇市の県庁前「パレットくもじ」内に新たにできたフードホール内での調理長候補として管理及び調理業務。 ※和食と中華の２店舗を運営！・メニュー開発・原材料や備品の管理、発注・仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具等の洗浄、厨房内の清掃・スタッフ管理、その他事務業務 ■業務内容調理、盛り付け、お客様対応、料理の受け渡しなど基本的なオペレーションからスタッフ配置、育成など幅広い業務をお任せします。売上管理をはじめ、日々の販売数をチェックし、仕込みや食材管理、発注業務等もおこないます。これまでの経験を生かしてメニュー開発にもチャレンジできます。調理技術が身に付きます♪ ■メニュー開発季節ごとに、旬の食材や地元沖縄の食材を使用したオリジナルのメニューを考案していただくことがあります。あなたのアイディアを形に出来るお仕事です★ ※和食と中華の２店舗です。店舗は並びにあり、厨房内はつながっています。 ■管理業務・原材料管理、発注、原価表作成・管理・厨房設備の点検・清掃・スタッフの配置や育成・衛生チェック（温度管理など）安心・安全に食を提供できるよう品質面にも注力していただきます。 ■株式会社キャニーとは創立６８年を越えた安定成長企業！当社はグリーンハウスグループの一員として関東近郊、関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

対象となる方

応募資格【応募資格】・学歴不問・飲食店経験者優遇 ※調理師免許お持ちの方優遇「注意事項」下記の条件を満たす方が対象となります。・日本語能力試験N1以上の方・本求人は、日本国内で適法に就労できる在留資格をお持ちの方

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
飲食割引あり
社員登用あり
主婦・主夫歓迎
60代も応募可
資格取得支援あり
長期
フリーター歓迎
社会保険あり
産休・育休取得実績あり
早朝
午後
学歴不問
即日勤務OK
転勤なし
賞与年1回あり
未経験者歓迎
交通費全額支給
経験者歓迎
残業なし
有資格者歓迎
月1シフト提出
食費補助あり
職種変更なし
研修あり
夕方
社会保険完備
制服貸与
賞与あり
ブランクOK
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
フルタイム歓迎
固定シフト制
シフト制
社割あり
長期休暇あり
週4日以上OK
昇給あり
昼食補助あり
賞与年2回あり
友達と応募OK
食事補助あり

給与/待遇

月給281,000円～338,000円給与月給281,000円〜338,000円月給28万1,000円～33万8,000円固定残業時間（トータル） 45.00時間/月残業代 6万9,000円～8万3,000円固定残業⼿当は、時間外の有無に関わらず45時間分を⽀給。45時間を超える場合は別途⽀給。 ※規定により交通費は別途支給します。 ※経験・能力を考慮して決定します。固定残業代: 1ヶ月あたり 69,000円〜83,000円超過分別途支給あり固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇和食店「ジャパニーズブラッスリー CANY‘S」＜メニュー例＞・うなぎ一本焼「極」御膳・伊江牛の溶岩焼御膳・石臼超粗挽きせいろ蕎麦・北海道紋別直送ふぐの天ぷらなど中華料理店「チャイニーズブラッスリー CANY’S」＜メニュー例＞・散翅フカヒレ煮込みあんかけ飯・蒸し中華ハンバーグ「皿焼売」・国産牛とマコモダケのオイスター炒めなど ◇ 昇給／年1回 ◇ 賞与／年2回 ◇ 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険） ◇ 労災保険 ◇ 交通費規定内全額支給 ◇ 制服貸与 ◇ 賄いあり（規定による） ◇ 永年勤続表彰制度あり ◇ 財形貯蓄 ◇ 結婚祝金 ◇ 定期健康診断 ◇ 退職金制度 ■ シフト制／月８日以上休み ■ 年次有給休暇 ■ 各種特別休暇（慶弔ほか） ■ 夏季休暇 ■ 産休・育休取得実績あり

職場環境・雰囲気

職場環境敷地内全て禁煙

その他

キャッチコピー＜安定した福利厚生＞話題のスポットで一緒に働きませんか？アピールポイントチームワークを大切にし、意欲を持って取り組める方にピッタリです☆ 雇用形態正社員掲載企業名株式会社キャニーリウボウ店応募受付先電話番号 03-6276-2410 企業情報（備考）企業名：株式会社キャニー事業内容：飲食事業 URL：https://www.cany.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考フロー１．下記応募フォームから必要事項を入力２．弊社担当者からご連絡いたします。 ※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。３．書類選考 ※社員のみ事前にメール（PDF）もしくは郵送にて「履歴書・職務経歴書」の送付をお願いします。その後、書類での選考を行ったうえで、面接のご案内をいたします。４．面接履歴書原本（写真付き）持参願います。 ※事前に郵送いただいた方はなしで大丈夫です。 ※面接日時、場所につきましては、別途ご連絡いたします。５．採用決定面接結果は1週間程度でご通知いたします。入社手続きにつきましては、別途ご連絡いたします。