• 正社員

デリシャステイク東京(DELICIOUSTAKE TOKYO)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＼お弁当の盛り付け・調理スタッフ！／ ★月給32万円〜！15時に仕事終了。飲食の仕事を、もっと続けやすく。 「料理の仕事は好き。でも、深夜まで働く生活はそろそろ変えたい」 「家族との時間を大切にしながら、飲食の仕事を続けたい」 「せっかく働くなら、成長している会社で料理のスキルも磨きたい」 そんな方に知ってほしい仕事です。 私たちデリシャステイクが手がけているのは、1食2,000〜4,000円クラスの法人向け高級仕出し弁当。 業績は右肩上がりで成長を続けており、今回、事業拡大に伴って新しい調理スタッフを募集します！ 飲食業界では珍しい、「15時退社」「土日祝休み」「月給32万円〜」の働き方。 朝は4時と早いですが、その分、夕方から夜はまるごと自分の時間。 「飲食の仕事は好き。でも働き方は変えたい」 そんな転職を、当社で実現しませんか？ ★ この仕事の5つのPOINT ★ 【月給32万円〜】●頑張りをしっかり待遇に還元！ 業績好調だからこそ、社員にも待遇で還元。月給32万円〜のスタートです。 【15時退社】●夕方以降はあなたの時間！ 勤務終了は15時。仕事が終わってから、買い物、趣味、家事、子どものお迎えもできます。 飲食店勤務でありがちな「帰宅は深夜」という生活とは無縁です。 【土日祝休み＆年間休日120日以上】 「飲食業界だから、土日は休めない」そんな常識を変える働き方です。 【未経験OK】レシピ＆工程表を完備！ 社内レシピや分かりやすい工程表があるため、経験が浅い方も安心。 仕事はチームで分担して進めます。 【ただ作るだけじゃない】料理人としてのスキルも磨ける！ 扱うのは、一般的なお弁当とは一味違う「高級仕出し弁当」 肉・魚・惣菜など幅広い料理に加え、高級食材や新しい調理方法にもふれられます。 毎月新商品を開発しているため、経験を積めばメニュー開発に携わるチャンスも！ 【仕事内容 】 大手企業をはじめとする法人のお客様へお届けする、1食2,000〜4,000円クラスの高級仕出し弁当の製造・調理をお任せします。 単に「決められたものを詰める」だけではありません。 味はもちろん、食材の組み合わせや彩り、盛り付けまでこだわり、蓋を開けた瞬間に「おいしそう！」と思っていただける商品をチームで作っています。 具体的には… ・食材の仕込み（カット・味付けなど） ・肉、魚、惣菜などの調理 ・彩りや見栄えを意識した盛り付け ・食材の発注 ・製造スケジュール、進捗の管理 ・翌日分の仕込み など ★社内レシピ完備 ★分かりやすい工程表あり ★チームでの分業制 そのため、経験が浅い方や仕出し弁当の製造が初めての方も、スムーズに仕事を覚えられます！ 【ある1日のスケジュール】 04:00｜出勤・午前便のお弁当製造 チームで協力しながら、効率よく製造を進めます。 11:00｜休憩 うれしい「まかない」付き♪ 12:00｜午後便の製造・翌日の仕込み 業務は分業制。各メンバーが連携して進めます。 15:00｜勤務終了！ お疲れさまでした！ まだ夕方前なので、その後の時間はたっぷり。 子どものお迎えに行ったり、 夕食の買い物をしたり、 ジムや趣味を楽しんだり。 「毎日家族と夕食を食べられるようになった」 という社員もいます。 【急成長中の会社だから、キャリアのチャンスも豊富】 当社は2009年創業の法人向け高級仕出し弁当メーカーです。 商品開発から製造、配送まで自社で一貫して手がけ、従来の中食業界の常識にとらわれない商品・サービスを次々と展開しています。 そして現在、事業は急成長中。 2023年：売上10億円 2024年：売上14億円 2025年：売上18億円 2026年：売上20億円見込み わずか数年で売上規模は大きく拡大しています。 だからこそ、ポジションも次々に生まれています。 「ずっと同じ作業だけ」ではなく、意欲次第で、 ・製造現場のリーダー ・商品／メニュー開発 ・新拠点の立ち上げ ・製造責任者 ・事業責任者 など、次のキャリアを目指すことも可能です。 成長企業だからこそ、会社の成長と一緒に自分のキャリアも広げられます。 ★社員インタビュー｜30代・清水さん 「家族全員で『いただきます』と言える毎日が嬉しいです」 ── デリシャステイクを選んだ理由は？ 前職は居酒屋で働いていました。 朝から晩まで長時間勤務する毎日で、子どもとの時間をもっと大切にしたいと思ったことが転職のきっかけです。 ここは朝が早い代わりに、15時には仕事が終わります。 保育園のお迎えや家事にも積極的に参加できるようになり、家族も喜んでいます。 何より嬉しいのは、毎日家族みんなで夕食を食べられること。 土日祝も休みなので、以前と比べて家族で過ごせる時間が本当に増えました。 ── 実際に働いてみて、どうでしたか？ 入社前は「普通のお弁当屋さんなのかな」と思っていましたが、全然違いました（笑）。 高級食材を使った商品や新しい調理方法を取り入れた商品も多く、料理の仕事として面白いです。 お客様から直接お褒めの言葉をいただくこともあり、自分たちが作った商品への反応がすぐ分かるのもやりがいですね。 スタッフ同士の雰囲気も良く、すぐに馴染むことができました。 ── 転職を考えている方へ 「料理の仕事は好き。でも、長時間勤務や夜遅くまで働く生活は変えたい」 そんな方には、すごく合う会社だと思います。 家族との時間を大切にしたい方にもおすすめですし、これから大きくなっていく会社で仕事をしたい方にも面白い環境です。 チームワークが良く、同世代のスタッフも多いので、新しく入る方も馴染みやすいと思います！ ★社員インタビュー｜20代・田中さん 「料理人として成長しながら、会社を大きくしていく面白さがあります」 ── 入社した理由は？ 急成長している会社で、スピード感を持って挑戦できる料理の仕事を探していました。 デリシャステイクでは毎月新しい商品が発売されています。 その商品開発力や、「新しいものをどんどん作っていこう」という会社の姿勢に魅力を感じて入社しました。 ── この会社ならではの面白さは？ 経営陣と現場の距離が近く、意思決定がとにかく速いことですね。 「ここは変えた方がいい」 「こんな商品を作ったら面白いんじゃないか」 そんな現場の意見も届きやすく、良いアイデアはすぐ改善や商品に反映されます。 自分たちの手で会社や商品がどんどん変わっていく。 そのスピード感を間近で感じられるのは、大きなやりがいです。 ── 転職を考えている方へ 飲食店や料理業界で働いてきた方はもちろん、 「もっと料理のスキルを磨きたい」 「将来は独立したい」 「成長企業で上のポジションを目指したい」 という方にも、ぜひ飛び込んできてほしいですね。 年齢や社歴に関係なく、意欲次第でどんどん挑戦できる会社です。 一緒に新しい「食」の価値を作っていきましょう！ 【こんな方を歓迎します！】 ・料理や食に関わる仕事が好きな方 ・飲食店での長時間勤務から働き方を変えたい方 ・家族との時間をもっと増やしたい方 ・調理経験を活かして収入アップしたい方 ・高級食材や新しい調理方法を学びたい方 ・成長企業でキャリアアップしたい方 ・将来的に商品開発やマネジメントにも挑戦したい方 ・スピード感のある会社で働きたい方 未経験の方も歓迎します！ 「飲食が好き」を、諦めなくていい働き方。 料理の仕事は好き。 でも、 「夜遅くまで働くのが当たり前」 「土日は休めない」 「家族との時間が取れない」 そんな働き方を、この先も続ける必要はありません。 朝は少し早い。 その代わり、15時になったら仕事は終了。 そして、土日祝はしっかり休む。 月給32万円〜の安定した収入を得ながら、 料理のスキルも、家族との時間も、自分自身のキャリアも大切にする。 そんな新しい働き方を、デリシャステイクで始めませんか？ 「ちょっと気になる」という方も大歓迎です。 まずはぜひご応募ください！