• 正社員

イータリー・アジア・パシフィック株式会社

職種/仕事内容

仕事内容 ・前菜からピッツァ、パスタなどの調理 ・食材発注、管理 ・スタッフ教育 ・衛生管理 他 店内には、厳選した生産者から仕入れる高品質の生ハムやチーズ・ワイン・パスタなど取り揃えています。ナポリの伝統製法で焼き上げるピザやパスタ、肉・魚料理など本場のイタリア料理を堪能できます。また、店内のセミナーでは豊富な知識を誇るスタッフからイタリア食材の基本を学べる環境があります。 ◆イタリア食文化を学べます 通常の飲食店では習得できないサービス・料理・食材知識など、イタリア食文化を総合的に学べます。季節毎に多彩な表情を見せる食材を使ったメニュー作りや、陽気なイタリアの雰囲気も楽しませる店舗演出など、日々幅広い業務に携わりキャリアを積める環境です。 ◆キャリアアップ セクションマネージャーとして、多くのセクションから構成される複合店舗です。高級レストラン、BAR、マーケット…などの統括マネージャーとして、各セクションマネジメントもお任せしています。 お店づくりは、店舗ごとの裁量にお任せしていますので、客層に合わせたイベントやプロモーション企画を行ったり、レイアウトやメニューの見せ方なども工夫しながら、本場イタリア食材の魅力を、お客様にお届けしてください。試食やイベント、プロモーションやマーケティングの仕方なども店舗ごとに自由に企画できます。 ※正社員としての雇用となります。 調理スタッフ、調理補助、キッチンスタッフ、料理長候補、シェフ、スーシェフ、ピッツァ、ピッツァイオーロ 商品開発、メニュー企画、飲食店、イタリアン、レストラン、カフェ、テイクアウト、賞与、交通費全額支給 オープニング、新店、物販、食品、販売、ワイン、チーズ、パスタ、ピッツァ、ドルチェ、カフェ 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

勤務地

アクセス

アクセス 公共交通機関

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり200時間 9:30-23:00（早番/中番/遅番）シフト制

給与

年俸3,500,000円～4,300,000円 給与 年俸制 350万円～430万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。 交通費：通勤交通費全額支給

休日休暇

休日 シフト制（月8休み）、慶弔休暇、出産育児休暇、特別休暇 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 賞与年2回、昇給年2回、各種社会保険完備、交通費全額支給、食事補助、制服貸与、健康診断 他

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：イータリー・アジア・パシフィック株式会社 所在地：東京都千代田区

対象となる方

資格 ・飲食業界での洋食調理経験 ・イタリア食材の知識がある方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください（電話 or Web面談） 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK！ 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選！非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも！ 3. 面倒なことは丸投げOK！面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT： 「応募＝即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK！ あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください！ 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK！まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。