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正社員
神戸ポートタワーホテル

レストランホールスタッフ/ホールマネージャー候補(神戸)

月給275,000〜350,000円｜残業なし・通し勤務なし｜年間休日110日｜マネージャー候補歓迎

月給275,000円～350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ◆シフト制（実働8時間・休憩60分） ▼シフト例 6:00〜15:00 9:00〜18:00 13:00〜22:00 ※通し勤務はありません。 ※希望を考慮してシフトを作成します。 ※月平均所定労働時間 170時間

休日休暇

休暇・休日: 週休2日制／シフト制年間休日110日年次有給休暇／慶弔休暇

勤務地

神戸ポートタワーホテル

兵庫県神戸市中央区波止場町6-1神戸ポートタワーホテル

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勤務地: 神戸のランドマークに隣接する、当社の中核ホテルです。主な勤務先は、2階のレストラン「The HARBOR」です。 142席のビュッフェレストランで、朝食・ランチ・ディナーを提供しています。朝食 7:00〜9:30／ランチ 11:30〜15:00／ディナー 17:30〜21:00 あわせて、13階のレストラン「HIDE OUT」も担当していただきます。 60席のコース料理とバーのお店で、ディナー営業は18:00〜22:00です。ホテル最上階から神戸港を一望でき、記念日に選ばれる隠れ家レストランです。＜転居を伴う転勤はありません＞他拠点へ短期・中期のヘルプをお願いする場合があります。【受動喫煙防止措置】屋内原則禁煙（喫煙専用室あり／従業員が喫煙室内で業務を行うことはありません）

仕事内容

アピールポイント: ＜月給27.5万円〜＞＜残業なし・通し勤務なし＞＜年間休日110日＞ ■1｜残業はありません。通し勤務もありません 6:00〜15:00、9:00〜18:00、13:00〜22:00のシフト制です。朝から夜まで拘束される働き方ではありません。勤務が終われば、そのまま帰れます。 ■2｜年間休日110日、週休2日制です飲食業界のなかでは、休みが取りやすい環境です。 ■3｜ホールだけで終わりませんシフト作成、発注、売上管理、営業戦略や集客施策の立案まで担当します。店舗をどう良くするかを、自分で考えて動かせます。 ■4｜マネジメント経験がある方は、月給350,000円までご相談します中規模以上のレストランでマネージャーを経験された方は、その経験をそのまま活かせます。現場を動かす裁量をお任せします。 ■5｜2つの異なる業態を経験できます 142席のビュッフェと、60席のコース料理＆バー。カジュアルなサービスも、コース料理のサービスも身につきます。 ■6｜バーの経験、ソムリエの資格が活きます 13階「HIDE OUT」はコース料理とバーのお店です。ワインペアリングや神戸の地酒もご提供しています。ドリンクの知識は、そのまま販売力として発揮していただけます。 ■7｜交通費は全額支給です

仕事内容: 【雇用形態】正社員（研修期間3か月を含め、雇用形態は正社員です）＜ホテルのレストランで、ホール業務から店舗運営まで＞神戸ポートタワーホテルのレストランで、お客様をお迎えするホール業務からスタートしていただきます。主な勤務先は2階の「The HARBOR」で、あわせて13階の「HIDE OUT」も担当します。ご経験と適性に応じて、店舗運営やマネジメントまでお任せします。 ■ホール業務・ご来店のお客様のご案内、オーダー、サービス・朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーの運営・13階「HIDE OUT」でのコース料理とバーのサービス・店内の清掃、片付け ■店舗運営・マネジメント・アルバイトスタッフの教育、シフト管理・食材、備品の発注・予約状況の確認と人員配置・売上の管理と、数字をもとにした改善・営業戦略、集客施策の立案と実行・旅行会社への外勤営業 ※ご本人の希望と適性に応じて、段階的にお任せしていきます。 ■1日の流れ通常期は、朝食とランチ、もしくはランチとディナーの時間帯でホール業務にあたっていただきます。時期や日によって、下記の業務も担当します。・売上と経費の管理・営業戦略の立案・旅行会社への外勤営業・アルバイトのシフト調整・発注業務 ■入社後の流れ入社後はまず、現場のレストラン業務を通して、当社全体を覚えていただきます。館内のレストランは2店舗のみですので、上司が丁寧にお教えします。独り立ちまでは上司が付き添いますので、おおよそ2週間ほどで一人で業務にあたれるようになります。 ■当社が求めるマネージャー像現場を「仕組み」で動かし、効率を最大化する責任者です。・目標達成意識が強く、売上の最大化と経費の最適化ができる方・「お客様に心から寄り添う接客」という当社の理念を体現し、部下やアルバイトに教育・実践できる方・業務改善を常に考え、仕組み化できる方・体験価値やお客様視点での企画力があり、商品開発ができる方・AIを使いこなし、成果を出せる方 ■チーム構成現在はアルバイトスタッフ数十名が在籍しています。 1つの時間帯につき4〜5名が出勤し、うち3〜4名のマネジメントをお任せします。 ■会社について全国22拠点でホテル・レストランを運営しています。帝国データバンク・東京商工リサーチから「売上高100億円を目指す成長企業」と評価されています。

対象となる方

求める人材: ＜未経験・第二新卒歓迎／学歴不問＞【大切にしていること】・お客様に寄り添ったサービスができる方・自分ごととして考えられる方・仕事に情熱を持てる方・まわりへの感謝を持てる方・柔軟性があり、協調性を持ってチームで動ける方経験は大歓迎です。ただし、これまでのやり方に固執せず、当社の基本に合わせていただける方を求めています。【ホールマネージャー候補として応募される方へ】下記に当てはまる方は、マネージャー候補としてお迎えし、月給350,000円までご相談します。・中規模以上のレストランで、マネージャー（店長・リーダーを含む）として2年以上の経験がある方・アルバイトのシフト管理、人員調整、指導教育の経験がある方・日々の店舗業務だけでなく、集客戦略の立案から実行までを担った経験がある方・お客様と従業員への感謝を忘れず、上司・部下と協調して動ける方【歓迎する経験・資格】・飲食店、ホテルでの勤務経験・バーでの勤務経験・ソムリエ資格・普通自動車運転免許【業務上、必要な要件】・日本語で円滑に接客ができる方 ※ホテル業界の経験は問いません。異業種からの転職者が活躍しています。 ※当社は国籍・性別・年齢による区別のない、公平な採用を行っています。

仕事の特徴

残業なし
交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給275,000円～350,000円給与: 月給275,000円〜350,000円＋各種手当【給与について】・ホールスタッフ／一般社員　　月給275,000円〜・主任、係長クラス　　　　　　月給300,000円〜350,000円 ※経験・能力・面接内容をふまえて決定します。 ※交通費は別途、全額支給します。【研修期間について】入社後3か月は研修期間です。研修期間中は月給250,000円となります。雇用形態は正社員で、給与以外の労働条件は本採用後と同一です。【賞与・昇給】賞与年2回（8月・12月）昇給年1回【各種手当】交通費全額支給／役職手当／家族手当／出張手当

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）退職金制度／交通費全額支給 ◆勤続祝い制度 ◆入社祝い金制度 ◆誕生日祝い制度（社員本人・配偶者・お子様） ◆結婚祝い・結婚記念日・出産祝い制度 ◆目標達成賞金制度 ◆従業員割引制度（系列ホテル・レストラン） ◆外部ホテル講師による研修制度 ※マイカー通勤は原則不可です。

その他

その他: 【選考の流れ】書類選考 → 1次面接 → 2次面接 → 内定 ※面接は神戸ポートタワーホテル2階「The HARBOR」にて実施します。【募集背景】欠員の補充および増員募集です。【勤務地について】転居を伴う転勤はありません。 ※他拠点へ短期・中期のヘルプをお願いする場合があります。 ※他拠点への応援や、旅行会社・採用エージェントへの訪問などで、短期・中期の出張が発生する場合があります。雇用形態: 正社員給与: 275,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間