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令和食品株式会社　介護⽼⼈保健施設ヴィラ⼤森

仕事内容

仕事内容 ＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋ 【この仕事の魅力】 ◎ 手作り中心でしっかり技術が身につく ・仕込みから完成まで一連の調理を経験 ・既製品に頼らない“本格的な調理”が学べる ◎ 無理のない体制で安心 ・40〜100食程度をチームで分担 ・スタッフ同士で協力しながら進める環境 ◎ 働きやすさも大切にできる ・年間休日121日でしっかり休める ・残業は少なめでプライベートも確保 ◎ 安定した環境で長く働ける ・賞与年2回＋各種手当あり ・設備が整っており作業効率も◎ ＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋ 【令和食品株式会社について】 令和食品株式会社は、1967年創業タイヘイグループの 一員として委託給食サービスを専門に展開する企業です。 病院や保育園、高齢者福祉施設、企業の社員食堂などへ、 栄養バランスや食形態に配慮した 安心・安全でおいしい食事を提供しています。 首都圏を中心に約40ヶ所の取引先を持ち、 利用者の健康を支えるとともに、 安定した基盤のもと人材育成にも力を入れています。 ▼企業情報はこちらから 公式HP：http://reiwa-s.jp/ ＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋ 【お仕事内容】 介護施設内の厨房にて、 利用者様のお食事づくりをお任せします。 朝・昼・夕の食事とおやつを提供し、 1回あたり40〜100食程度をチームで対応します。 ＜主な業務＞ ・食材の下処理や仕込み ・献立に沿った調理業務 ・盛り付け、配膳準備 ・食形態に応じた加工（刻み・やわらか食など） ・洗浄や清掃などの衛生管理 ＼スキルアップできる環境／ ・一から作る調理工程をしっかり学べる ・現場で実践しながら知識が身につく ・段階的にできることを増やしていける環境 ＼設備面も充実／ ・スチコンなどの調理機器を完備 ・業務用食洗機ありで作業効率◎ ・身体への負担を抑えながら働けます 経験の浅い方も、 先輩スタッフが丁寧にフォローするので安心です。 ＼キャリアアップも可能／ ・現場運営や発注業務へのステップアップ ・責任者ポジションへの挑戦も可能 ＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋・＋＋ 働き方や業務内容についても、 お気軽にご相談ください。 「調理スキルを高めたい」 「安定した環境で腰を据えて働きたい」 そんな方にぴったりの職場です。 ＜お問い合わせ＞ TEL：03-5678-5144（採用担当） 【【スタッフ紹介】】 主任／入社8年目（40代） 前職は社員食堂で約20年、献立作成から調理まで担当していました！ 運営体制の変化をきっかけに転職し、 未経験だった介護施設の「食」にチャレンジ◎ 「中途でもキャリアアップできる環境」に惹かれて入社し、 現在は主任として活躍中です♪ 若い社長のもと成長中の会社で、 頑張り次第でエリアマネージャーも目指せます！ 困ったときはみんなで助け合う、あたたかい雰囲気も魅力のひとつ。 安定基盤もあるので、安心して長く働ける環境です◎