• 正社員

和飲・和びすとろ・びんご

職種/仕事内容

仕事内容 ⊹・ ┈┈┈┈┈ ・⊹ ・ ┈┈┈┈┈ ・⊹ ～ 渋谷・神泉で10年続くお店 ～ 次の10年を託せる方を大募集！ ⊹・ ┈┈┈┈┈ ・⊹ ・ ┈┈┈┈┈ ・⊹ 【具体的な業務】 ホール業務を中心に、 将来的には店舗運営全体をお任せします。 ■ ホール業務全般 ■ 店舗全体の運営管理 ■ 売上管理・スタッフマネジメント ■ メニュー開発 ■ オペレーション改善 ■ 店主直下での引き継ぎ・育成 現場を理解したうえで、 「どうしたらもっと良くなるか」 を一緒に考え、 実行していくポジションです。 「自分の力を試したい」 「店づくりを任される立場になりたい」 「飲食に本気で向き合い、 人生をかけて挑戦したい」 そんな想いを持った方に、 ぜひ来てほしいと考えています！ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ 【おすすめポイント】 [1]将来について 数年後を目安に、 店舗運営の全権譲渡を予定しています。 オーナーの右腕として経験を積みながら、 最終的には ・スタッフマネジメント中心の運営 ・お店の方向性づくり を担っていただきます。 [2]働きながら「食」と「お酒」を学べる 旬の食材を使ったまかない付き。 新メニューの試食やお酒の試飲もあり、 知識や経験を自然と身につけられます◎ [3]月1回の日本ワイン勉強会あり 日本ワインについて学べる勉強会を 月1回ペースで実施しています。 スタッフからも好評で、 ワインが好きな方・知識を深めたい方に おすすめです◎ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ 【当店について】 渋谷・神泉で10年間続いている 「和飲・和びすとろ・びんご」。 私たちは、料理とお酒を通して お客様に心地よい時間を届けたい、 そんな想いを大切にしてきました。 これからの10年は、新しい仲間と一緒に お店を育てていきたいと考えています。 経験やスキルよりも、 「お店の雰囲気が好き」 「ここで働いてみたい」 その気持ちを大切にしています。 落ち着いた空間で、 料理やお酒、接客を学びながら、 「和飲・和びすとろ・びんご」のこれからを 一緒につくっていきませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 神泉駅より徒歩2分・渋谷駅より徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 勤務時間： 10:00～15:00 / 17:00～23:00

給与

月給280,000円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★昇給あり ★賞与あり ★残業代別途支給 ★スキルや経験を考慮します

休日休暇

休日休暇 シフト制/週休2日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備（法令による） ＊交通費全額支給 ＊制服貸与 ＊まかない無料 ＊研修あり └経営ノウハウの習得 └メニュー開発 ＊寮（相談OK） ＊事業承継制度あり（独立支援）

対象となる方

求めている人材 「飲食の仕事に本気で向き合いたい」 「現場だけでなく、店づくりにも関わりたい」 「将来は自分の店を持つ、 もしくは経営を任される立場になりたい」 応募のきっかけはなんでもOK◎ 【こんな方にピッタリ】 ・飲食業界でキャリアアップを目指している ・店長／マネージャーとしての経験を積みたい ・経験を活かして、次のステージに挑戦したい ・売上管理やスタッフマネジメントに興味がある ・日本酒やワインが好き、知識を深めたい ・料理とお酒で「お店をつくる側」に立ちたい ・スタッフ育成やチームづくりにやりがいを感じる ・裁量と責任のあるポジションで働きたい ＊学歴不問 ＊飲食業界経験者優遇 ＊マネジメント経験がある方歓迎 ＊ブランクOK 【こんな経験も活かせます】 ■飲食店での店長・副店長・リーダー経験 ■ホール／キッチン業務の一通りの実務経験 ■スタッフ育成・シフト管理・売上管理の経験 ■居酒屋・バル・和食店などでの運営経験 ■サービス業でのチームマネジメント経験

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 【応募】 Webまたはお電話にて お気軽にご応募ください！ お友達との応募もOKです★ ▼電話応募の場合 下記いずれかの番号にご連絡ください！ ＊03-6712-7830(店舗) ＊070-6578-9861 …店舗電話受付時間 ランチタイム（11時～15時）を除く10時～23時 【面接】 働き方などについてお話ししましょう！ 不明な点など何でも聞いてくださいね♪ ※面接時、履歴書(写貼)をご持参ください。 【採用】 勤務開始日は柔軟に対応します！