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ホテルイースト21東京(鹿島東京開発株式会社)のアルバイト・バイト求人情報-01

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アルバイト・パート
ホテルイースト21東京(鹿島東京開発株式会社)

ホテル内中華料理店の調理(経験者募集)

✅調理経験者募集／1日8h×週3日～／食事補助・土日手当あり

交通・アクセス東京メトロ東西線「東陽町駅」1番出口から徒歩7分、自転車通勤OK地図を見る
時給1,650円以上

勤務時間

シフト制勤務時間詳細 10：00～21:00間のシフト制 ※上記の時間から、週3日～、8時間＋休憩1時間シフト例） 10：00～19:00 11：00～20:00 などなど土日祝できる方優遇試用期間あり（1ヶ月）

勤務地

ホテルイースト21東京(鹿島東京開発株式会社)

135-0016東京都江東区東陽６丁目３−３

地図を見る

勤務地〒1350016東京都江東区東陽６丁目３−３

アクセス

交通・アクセス東京メトロ東西線「東陽町駅」1番出口から徒歩7分、自転車通勤OK

仕事内容

仕事内容雇用形態：アルバイト・パート職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師オークラホテルズ＆リゾーツ「ホテルイースト21東京」内にある『中国料理桃園（トウエン）』の厨房にて、調理業務全般をお任せします。 ✅中国料理桃園について旬の素材を活かした伝統的な広東料理から、現代感覚のエッセンスを加えた洋風で美しい盛り付けの「ヌーベルシノワ」までを提供する本格レストランです。点心司厨士による手作りの香港飲茶も人気を博しており、記念日やご法要などの特別な日にもご利用いただいています。 ✅具体的な業務内容・食材の仕込み、下処理（包丁作業）・炒め物・揚げ物・蒸し物などの調理・美しく繊細な盛り付け（ヌーベルシノワの技術が学べます）・厨房内の衛生管理 ※ふかひれや鮑といった高級食材を扱う機会も豊富です。 ※まずはあなたの経験レベル・得意なポジションに合わせてお仕事をお渡ししていくのでご安心ください。

対象となる方

求めている人材【必須条件】飲食店やホテル等での中華料理の調理実務経験がある方（ジャンル不問、中華経験者は優遇） ※中華包丁での下処理・仕込みや、基本的な包丁さばきができる方を想定しています。【特に歓迎・優遇する経験・スキル】・中華料理の調理経験がある方（広東料理・四川料理・北京料理・上海料理などジャンル不問）・中華鍋（鍋振り）、炒め物、揚げ物、蒸し物などの調理実務経験・点心・飲茶（小籠包、餃子、焼売など）の製造・仕込み経験・町中華、大衆中華、中華チェーン店、ホテル厨房でのシェフ・料理人・調理スタッフ経験＜こんな方にピッタリです＞・高級食材の扱い方や、美しい盛り付けのセンスを磨きたい方・自身の経験を活かして、高時給でしっかり稼ぎたい方・本格的な広東料理やヌーベルシノワ（現代風中華）の調理技術、美しい盛り付けを学びたい方・「洋食や和食の経験しかないが、中華調理の技術を身につけてスキルアップしたい」という方・オークラグループという格式あるホテルでスキルアップしたい方

職種

飲食調理スタッフ、中華シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
副業・WワークOK
フリーター歓迎
学歴不問
転勤なし
午前
経験者歓迎
残業なし
有資格者歓迎
月1シフト提出
夕方
ブランクOK
交通費支給
長期歓迎
フルタイム歓迎
週2・3日からOK
シフト制
中国語
食事補助あり

給与/待遇

時給1,650円以上給与詳細基本給：時給 1650円〜食事手当 350円/回(6時間以上勤務）土日祝手当 500円/回早朝出勤手当 1000円/回（6:30より前に勤務開始）試用・研修期間：1ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：1ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】 ◆交通費全額支給(自転車通勤ＯＫ) ◆制服貸与 ◆社会保険あり ◆残業手当あり ◆有給休暇あり ◆従業員食堂完備(食事手当あり、1回350円) 栄養バランスの良い日替わり定食が350円で食べられます！「食費が浮いて助かる」とスタッフにも好評です ◆ブランクOK ◆副業・WワークOK

職場環境・雰囲気

職場環境ホテルでご提供するお料理の調理や調理補助のお仕事をお任せします。経験豊かなシェフ達から、様々な料理の技術を学ぶことができます！様々な技能を持つスタッフがいますので、視野が広がりますよ！

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス最後までお読みいただきありがとうございます♪ 電話またはWEBよりご応募いただけます。ご応募 ↓ ご応募後こちらよりご連絡をいたします。 ※面接日の調整等をさせていただきます。 ↓ 面接（1回） ※ご提出いただいた応募書類(履歴書・職務経歴書等）は返送致しませんので予めご了承ください。不採用となった場合の応募書類につきましては、当社の責任のもと速やかに適切に破棄致します。 ↓ 内定