• 正社員

地鶏と網焼き 個室居酒屋 鶏進 水道橋駅前店

職種/仕事内容

仕事内容 ◥◣✨30代・40代の転職者応援！✨◢◤ ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ ✅2025年5月にオープンしたばかり！ ✅東京ドーム・イベント需要で数字安定◎ 水道橋駅すぐの鶏料理居酒屋店！ ✅経験活かして月給28万～店長の右腕募集 ✅育成負担少◎開店時から頑張るバイト多数 ✅売上目標達成でインセンティブ支給！ ✅15時出勤／定期昇給＆スピード昇格可 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨頑張るバイトたちは揃ってます…！✨ 1人目の正社員、いませんか…！！ ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鶏進は、地鶏を使った土鍋ご飯を主軸に、 鶏刺し・すき焼き・水炊きなどを提供する 大人向けの和食居酒屋。 東京ドームに近い好立地と 全席個室・100席以上の大箱を活かし、 接待・会食・歓送迎会など、 客単・売上を組み立てやすい環境。 その分イベント日には混雑もあり、 席数の多さからスピーディな対応や ホール・キッチンともに パワフルに動き回る必要もありますが、 「活気ある環境で忙しさに燃える！」 という方にはピッタリの職場です。 2025年5月にオープン以来、 現在は店長を中心に20名ほどの アルバイトたちと店舗を運営中。 若手スタッフが多くやる気は十分ですが、 現場をまとめ、支えてくれる 「右腕ポジション」の正社員が必要です。 いきなり全てを任せることはありません。 「年下の面倒を見るのが得意」 「誰かを支えるポジションが向いている」 そんな方なら、きっと力を発揮できます。 あなたの経験を活かして、 店長とお店を一緒に支えてくれませんか？ ━━━━━━━━ ✨お仕事内容✨ ━ｖ━━━━━━ 今回募集するのは、 アルバイトと一緒に現場を回しながら スタッフの相談役になったり、 忙しい時間帯を支えてくれる存在です。 アルバイトたちと協力しながら ホール・キッチン業務をお願いします。 ■ホール ・お客様のご案内やオーダーテイク ・ドリンク作成 ・料理やドリンクの配膳 ・簡単な調理補助 ・レジ打ち ・テーブルの片付けや清掃 ■キッチン ・食材の準備 ・オーダーメイク ・発注・在庫管理 ・締め作業 ・清掃 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨成果はそのまま評価・給与に反映！✨ ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━ 対応領域に応じて定期昇給、 売上目標の達成で売上の一部を インセンティブとして支給します。 今は役職も空いているため 一般社員からのスタートでも、 頑張り次第で店長やマネージャーなど ステップアップも狙えます！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR中央線 水道橋駅より徒歩2分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 15:00～24:00(実働8時間) ※残業ほとんどなし ※予約が入った場合は、 土日祝の12時半～も営業しています。 今後スタッフの体制が安定次第、 ランチ営業も本格的に開始しようと考えています！

給与

月給280,000円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊目標達成で売上の1％をインセンティブとして支給！頑張りがしっかり評価される環境です。 ＊定期的な昇給あり ＊仕入れ・管理・人材育成など、対応可能な領域に応じて昇給！ 店長やマネージャーは月給40万円以上も可能。エリアマネージャーなどになれば、さらに昇給します！

休日休暇

休日休暇 月7日 ※今後増員により日数が増える予定です

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費支給 ＊昇給あり ＊まかないあり ＊制服なし(上下黒着用が必須) ＊サロンエプロン・シューズ貸与

対象となる方

求めている人材 【歓迎経験】 ・飲食店でのホールまたは キッチン経験がある方 （ジャンル・年数不問） ・アルバイトから正社員に ステップアップしたい方 【こんな方を歓迎します】 ✅ 接客や調理のスキルを磨きながら、 安定した環境で働きたい方 ✅ 繁忙日やイベントのあるお店で、 チームで動く仕事を楽しめる方 ✅ アルバイト育成や後輩フォローなど、 一歩先の役割にも挑戦してみたい方 ✅ 将来的に、店長やリーダーなど キャリアアップを目指したい方 ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 応募 ▼ 面接 ▼ 採用 ＜応募＞ WEBまたは電話でお待ちしております。 ＜面接＞ 当日は肩の力を抜いて お話しましょう！ あなたにお会いできるのを 楽しみにしております。 ※応募後のやり取りはLINEでもOKです https://lin.ee/ex81zIx