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食堂あおい　(中村区名駅)

仕事内容

仕事内容 ◆様々なコンセプトの飲食店をマネジメントしてください◆ 株式会社KIZUNAは、 愛知県内で全8店舗の飲食店を展開。 青魚専門店「食堂あおい」や「伏見あおい」、 「昭和食堂」など、店舗ごとに異なるコンセプトで、 多くのお客様に愛されるお店づくりを行っています。 そして今、私たちが目指しているのは、 "店舗を増やすこと"ではなく、新しい価値を生み出すこと。 新店舗の出店はもちろん、 新業態や新事業の展開も積極的に計画中。 社長との距離が近く、 「こんなお店をつくりたい」 「こんな業態なら面白い」 そんなアイデアを一緒に形にしていける環境です。 国内はもちろん、時には社長と海外へ視察に行き、 新しい食文化や店舗づくりを学ぶ機会もあります。 今回は、飲食店で培った経験を活かし、 店舗運営・スタッフ育成・商品開発などを通して、 会社の未来を一緒につくってくださる仲間を募集します。 まずは店舗見学だけでも大歓迎！ ぜひお気軽にお問い合わせください。 ―――――――――――――――――― ▼ 問い合わせ先 お電話：052-883-5511 メール：nachi@kizuna-company.jp ―――――――――――――――――― ◆お任せする仕事内容について◆ ■ 店舗マネジメント ・ 担当店舗の売上管理 ・ 原価、人件費など数値管理 ・ 店舗改善の企画立案 ・ 店長、スタッフの育成 ■ 商品開発 ・ 季節メニューの企画 ・ 新商品の試作、改善 ・ 各店舗への落とし込み ■ 新店舗立ち上げ ・ 出店準備 ・ オペレーション構築 ・ スタッフ採用、教育 不況の中でも安定して業績を伸ばし 今後も新店舗の出店を予定しています。 そんな勢いのある成長企業で、 ぜひ！あなたの経験とアイデアを活かしていってください！ ◆あなたの飲食経験を、次のステージで活かしませんか？◆ 今回は、飲食店での勤務経験が 【3年以上】ある方を対象とした募集です。 マネジメント業務に集中できるよう、 月給40万円以上をご用意。 これまでの経験やスキルを正当に評価し、 即戦力としてお迎えします。 和食・洋食・居酒屋・カフェなど業態は不問。 ホール・キッチン・店長など、 これまでの飲食経験を活かしてご活躍いただけます。 ・「成長意欲がある」 ・「飲食、人と接するのが好き」 ・「チームで働くのが好き」 ・「キャリアアップを目指す方」 ・「仕入れや仕込みの経験がある」 ・「飲食店での調理、接客経験がある」 …など、 お店を盛り立てる仕事に興味がある方、大歓迎です！ ◆メリハリよく働け、プライベートも充実◆ ★ 月給40万円以上！高月給でしっかり稼げる！ ★ 新店舗・新事業にも携われる裁量あるポジション！ ★ 社長と近い距離で会社づくりにも参加できる！ ★ 国内・海外視察あり！新しいアイデアを学べる環境！ ★ 随時昇給・賞与・資格取得支援あり！ ★ 月8日以上休み＆長期休暇あり！ ★ 4日前のシフト変更など相談OK！ ★ 美味しいまかないあり！ ★ 寮完備（規定あり）！遠方からの応募も歓迎！