• 正社員

Bar Dining Lumiere

仕事内容

仕事内容 ■仕事内容 店舗の運営・管理業務をお任せします。 キャストやスタッフのサポートを行いながら、売上管理やイベント企画など、店舗全体の運営に関わるお仕事です。 最初はホール業務からスタートし、慣れてきたらスタッフ管理や売上管理など、店舗運営全般に携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・キャスト、スタッフの管理・サポート ・売上管理、店舗運営全般 ・イベントの企画、運営 ・社員、アルバイトのマネジメント 店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただくため、責任感を持って取り組める方を歓迎しています。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートするため、安心してスタートできます。経験者の方はこれまでの経験を活かし、即戦力として活躍していただけます。 ■店長・幹部候補の1日の流れ(例) 18:00 出勤・開店準備 店内清掃やテーブルセッティング、在庫確認など営業準備を行います。 19:00 スタッフミーティング キャストやスタッフと打ち合わせを行い、予約状況やイベント内容を共有します。 20:00 営業スタート ホール接客を行いながらキャストのフォローやスタッフ管理など、店舗全体の運営を行います。 23:00 売上確認・店舗管理 売上状況の確認やスタッフフォローなどを行います。 01:00 閉店作業 レジ締めや店内の片付けを行い、翌日の準備をして業務終了です。 ■キャリアアップ 当店では年功序列ではなく、頑張りや実力をしっかり評価しています。 【昇格例】 入社3ヶ月：ホールスタッフ 入社6ヶ月：副店長 入社1年：店長 現在活躍しているスタッフの多くが未経験スタートで、前職は営業・飲食・アパレルなど様々です。 今後は複数店舗の出店も予定しており、店長や幹部などのポジションも増えていく予定です。独立支援制度もあるため、将来自分のお店を持ちたい方にも最適な環境です。