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トラットリア　ラ・テラ

職種/仕事内容

仕事内容 長く働いてくれるスタッフが多数の アットホームなイタリアン♪ ✅長期勤務(1年以上)希望の方歓迎！ ✅主婦・フリーター・学生さん活躍中 ✅誠実で素直な対応ができる方大歓迎 ✅未経験歓迎◎丁寧な研修で安心 ✅まかない無料♪ ✅土日いずれか含み週3～／1日4時間～◎ ─────────────────■□ イタリア修行中に知り合ったオーナー夫婦が 2004年にオープンし、21年目を迎えた 地元で愛される隠れた名店です。 木を基調とした温もりある内装に、 お店で粉から作るパスタやピッツァなど、 旬の素材を活かした本場の家庭料理が お客様に長く愛されています。 ・お席へのご案内 ・メニューのご説明 ・オーダー取り ・配膳、下膳 ・グラス拭きなど といったホール業務をお任せいたします ┏ ─────────────── ┓ ☕まかないを食べるのもお仕事です。 ┗ ─────────────── ┛ 研修期間中は基本のスパゲッティを、 その後はピザやリゾット、季節の食材など。 全ての基本メニューをまかないで味わっていただくのは、お客様に詳しくお料理を説明できるようになるためでもあります！ 「初めて食べる食材です！」 「冷凍パスタ、 食べられなくなっちゃいました（笑）」 など、スタッフからは嬉しい声も。 楽しくお店の味を学んでくださいね。 旬の食材やイタリア料理、 本格ワインの知識も身につきますよ！ ┏ ────────────── ┓ ☕少人数で、仲のよいお店です。 ┗ ────────────── ┛ スタッフは10名以下の少人数。 学生やフリーターさんはじめ、 みなさん、素直でお客様を大切にしてくださる方ばかりです。 BBQや新年会など、オーナー夫婦が 開いてくれるイベントもあり、 風通しもよく仲がよいですよ。 ┏ ─────────────── ┓ ☕こんな順番で お仕事をお教えしていきます！ ┗ ─────────────── ┛ 最初2日間程度は洗い場にて、 お客様の様子やスタッフの接客を観察し、 グラス拭きなどを行います。 ▼ 指示通りに料理を運んだり、 お皿を下げたりに挑戦！ ▼ お店の雰囲気に慣れ、 自分で動けるようになってきたら、 手書きのオーダー取りもスタートです。 ここで少しずつお店のメニューも 覚えられるようになってきますよ◎ ▼ 最後に会計を教えます！ ＼慣れてきたら／ 例えば… 「ペコリーノ」「リポリータ」 「アマトチャナーブッカティーニ」 などなど… 馴染みのないイタリア語の素材やメニューをお客様に身近に感じていただけるよう笑顔でご説明してみましょう！ ┏ ───────────── ┓ ☕オーナーよりメッセージ ┗ ───────────── ┛ お客様の居心地を大事にしている カジュアルイタリアンですので、 かしこまった雰囲気はありませんが、 だからこそ、気遣いを大切にしています。 慣れてきたら自分からお水を注ぎに 行ったり、人数分の取り皿をササっと 用意したりと…など、 少しずつでいいので意識してみましょう。 ‥∴‥∵‥‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「石神井公園駅」より徒歩2分／「練馬高野台駅」より徒歩12分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ⏰平日／17:00～22:00 ⏰土日／10:30～15:00・17:00～22:00 ＊週3日～OK（週2日～も相談可） ＊1日4時間～OK ＊土日を含めて働ける方。 （例）平日2日＋土曜日の夜 など

給与

時給1,226円以上 給与詳細 基本給：時給 1226円 〜 随時昇給あり！ できることが増えるたびに 上がっていきます◎

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費規定支給 ＊バーベキューなどのイベントあり！ ＊来年は新年会もあるかも…？！ ＊ピアス・ネックレス・髪色自由 （└派手すぎない程度） ＊まかないあり ｜通し勤務の場合は、 ｜昼はパスタに夜はピザ、 ｜必ずサラダ付きにするなど ｜バランスも考慮しています✨ お料理に影響が出てしまう可能性が あるため、香水やネイルは お控えいただいています。