• 正社員

しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路　津店

職種/仕事内容

仕事内容 ワンランク上の『おもてなし』を提供する老舗安定企業。 ー ＜＜ここで働くおすすめポイント＞＞ ・プライム上場・創業70年以上の安定基盤 ・充実した研修制度で未経験からでも安心 ・週休2日制＋半期に1度の3～7連休（取得率90％以上） ・産休・育休の取得実績多数、長く働ける環境 ー ＜＜成長のチャンスをつかみませんか？＞＞ 今回募集するのは、接客スタッフ。お客様のご案内や料理の提供といったホール業務全般をはじめ、将来的には接客長としてスタッフの育成や現場運営のサポートもお任せします。 ◆仕事内容◆ 木曽路にご来店されるお客様への、接客サービス全般をお願いします。 ご予約の対応から、お出迎え・ご挨拶・お席でのしゃぶしゃぶ作り・お見送りまで、一つひとつの所作に心を込めて対応していきます。 【具体的には】 ・ホールでの接客全般（注文対応／料理提供／会話の応対など） ・お出迎え～お見送りまでのトータル接客 ・接客スタッフの育成・指導 ・お客様情報の管理と気配り（お名前やアレルギーなど） ・店長・料理長と連携し、現場の品質を保つための運営支援 ※接客業務は「接客長」、調理関連は「料理長」、運営全体は「店長」が分担して担います。 ◆研修体制とステップアップ◆ 半年で接客長になったスタッフも在籍！ 未経験からでも一歩ずつステップアップできるよう、以下の研修を用意しています。 ＜＜研修内容＞＞ (1) 着付け指導 初心者でも自分で和服が着られるよう、マンツーマンで丁寧に指導。 (2) 接客マナー研修 ・お辞儀や座礼、器の持ち方、敬語など基本所作 ・小笠原流礼法などの正式な作法も学びます。 ・歩き方、ふすまの開け閉めまで、伝統的な“美しい所作”を習得できます。 (3) フロント対応研修 ・電話対応、予約受付、言葉遣いまで丁寧に指導 ＜＜キャリアアップ＞＞ ・接客リーダー → 接客長 → エリアリーダー ・店長や本部職（教育担当、採用担当）などへのキャリアパスも！ ■おもてなしに感動！ 姪のお食い初めで利用した際におもてなしや接客に感動。 接客をするなら木曽路、と決めていました。 入社後はリーダーについて一緒に回りながらさまざまな事を覚えていきました。 覚える事が多いので大変ですが、新しい事を覚えられて楽しい気持ちと半々ですね。 お客様に「ありがとう、美味しかったよ」と褒められると更にうれしいです。 ■着物も15分で着られるようになりました。 入社して3日ほどで着物の着方も習得。今で15分あれば一人で着られます。 接客レベル向上のため、マナー講座や勉強会が月1回各店舗で開催されるので、日々アップデートできていると感じます。 丁寧な言葉遣いに最初は驚きましたが、今では自然と出てくるようになりました。 もっとスキルアップして接客長を目指したいと思っています。 ■接客長は木曽路の顔 接客担当として、お客様のご案内やお料理の配膳の業務を学ぶことはもちろんですが、 働いていくうちに一つひとつに所作があるのだと気づきました。 お客様との会話も接客担当の大切な仕事の一つで、 お食事とおもてなしで幸せなひとときを過ごしていたくのが私たちの使命なのだと感じています。

勤務地

アクセス

アクセス 近鉄名古屋線 津東口(近鉄)徒歩約12分、ＪＲ紀勢本線 津東口(近鉄)徒歩約12分、伊勢鉄道 津東口(近鉄)徒歩約12分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 10:00～22:00（シフト制） ※実働8h・休憩120分 ※残業あり

給与

月給247,000円～284,000円 給与 月給 24万7000円～28万4000円 （一律手当を含む） 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 【年収例】 ■年収530万円／入社5年目（月給31万4000円＋賞与＋残業代）

休日休暇

休日 ・週休2日制 ・年間休日115日 ・連休制度：半期に1度3～7連休取得可（年に10日の連休を取得可能。半期ごとに分けて取得できます。） ┗取得率90％以上 ・産休育休、有給、慶弔、誕生日休暇 ┗育児休業／一歳に達する迄取得可（3歳になる迄延長可） ┗育児短時間勤務／中学生迄利用可 ┗産前産後休業／産前6週間、産後8週間（多胎妊娠の場合は14週間）取得可

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回(4月) 賞与年2回(6月・12月) ※年間支給額平均120万円（組合員ベース） 交通費支給(月10万円まで) 住宅手当(5,000円～20,000円) 社会保険完備 賄い有り マイカー通勤OK(駐車場完備)※店舗により異なる 保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用可) インセンティブ制度(4半期毎の業績に応じ支給） 退職金制度(契約期間終了後、勤続3年以降から適用) 財形貯蓄制度 接客勉強会 フロント勉強会 木曽路ビジネススクール 他、多数あり

その他

その他 職場見学可 【ブランド名】 しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 【事業内容】 しゃぶしゃぶ 日本料理の店舗経営