- 正社員
Vegan Ramen UZU Tokyo
ミュージアム内の飲食店スタッフ
豊洲から世界へ。ミシュランが認めた『食×アート』の最前線で、あなたのビジネスセンスを試しません か?未経験から月給35万円、その先には海外拠点の立ち上げが待っています。
アクセス: ゆりかもめ「新豊洲駅」徒歩3分 有楽町線「豊洲駅」徒歩10分 山手線「東京駅」バス20分 *「銀座1丁目」~「豊洲駅」5分 *「新橋駅」~「新豊洲駅」29分 --------------------------------------
Vegan Ramen UZU Tokyo
月給350,000円以上
勤務地
Vegan Ramen UZU Tokyo
東京都江東区豊洲6-1-16teamLabPlanets内
Vegan Ramen UZU Tokyo
勤務地: Vegan Ramen UZU TOKYO 東京都江東区豊洲6丁目1-16 teamlab planets tokyo内 *平均年齢約30歳、20代が6割 *男女比5:5 *約20人のスタッフでキッチンを運営しています! (正社員・アルバイト含む。 外国人スタッフも10名以上活躍中!) --------------------------------------
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ▶ 「食×アート」の最前線に立つ チームラボと合弁会社を設立し、 豊洲に誕生したこの空間は、 外食ビジネスの常識を超えた場所。 ここで積む経験は、どこにも売っていない キャリアになります。 ▶ あなたの次のステージは、海外かもしれない 創業当初から海外展開を見据えてきた私たちは、 今まさにその時を迎えています。 海外出店のオー プニングスタッフとして、 ゼロから立ち上げに関わるチャンスがあります。 世界を舞台に挑戦したい方、ここで一緒に動きましょう。 -------------------------------------- 《社員インタビュー》 最初にこのお店のラーメンを食べた時、 『いや、もうこれでいいじゃん』、 そんな風に思うくらいおいしくって。 チャーシューなどもないのに 完全にラーメンとして成立していました。 加えて、食に対する考えにも共感でき、 働いてみたいって思うようになりました。 今もアートやヴィーガンについて 学びながら働いています。 自分と年齢の近い20代のスタッフも多く、 すぐに馴染めたのも嬉しかったですね。 オープンキッチンスタイルなのも特徴です。 海外の方は調理やラーメンにすごく反応してくれて、 食後に「最高においしかった」と、 言ってくださる方もたくさんいます。 モチベーションが自然と維持できますね。 英語は少ししか分からないのが不安でしたが、 仲間がしっかりとサポートしてくれました。 英語に抵抗のない方であれば大丈夫だと思います! (入社2年目・Kさん)
仕事内容: =============== 【新着】正社員募集! 「ラーメンで、世界に革命を起こせるとしたら?」 豊洲・teamLab Planets内に構える 『Vegan Ramen UZU TOKYO』は、 京都店でラーメンカテゴリー 世界初のミシュラン・グリーンスターを 獲得した飲食店です。 客層の約8〜9割が外国人。 毎日、世界と向き合う現場があります。 未経験スタートでも月給35万円。 そして次のステージは、海外拠点の立ち上げです。 「いつか海外で働きたい」 「自分のビジネスセンスを試したい」 ——その想いを、ここで形にしません か? =============== 《お仕事の詳細》 まずは、ラーメンの調理・盛り付け・提供・ 接客など、店舗運営の基礎からスタート。 多くのスタッフが 2〜3ヶ月でラーメン調理を 習得しており、先輩が丁寧にサポートするので 安心してください。 慣れてきたら、あなたの「やりたい」を 遠慮なく言ってください。 シフト・食材・スタッフ・売上管理から、 新メニュー開発、そして海外店舗の立ち上げまで ——やる気次第で、経営に近い仕事がどんどん任されます。 《Vegan Ramen UZU TOKYOとは?》 京都で生まれた『Vegan Ramen UZU』は、 ラーメンカテゴリーとして世界で初めて ミシュラン・グリー ンスターを獲得。 グリーンスターとは、味だけでなく ——食の倫理、環境への姿勢、未来への問いを 持つ店に贈られる星です。 「ヴィーガンだからおいしくなくていい」 という妥協は、UZUには存在しません。 その東京店が、豊洲・teamLab Planetsの中に 誕生しました。 店内に足を踏み入れると、そこはチームラボとの 共同制作による「作品空間」。 「食べるという行為 は、命の連続性を感じる 行為でもある」というコンセプトが、 空間そのものに宿っています。 訪れるゲ ストの約8〜9割は海外からの旅行者。 毎日、世界中の人々がこの場所で、食とアートに 出会っています。 ミシュランが認めた食と、チームラボが生み出す空間。 その交差点に、あなたの仕事の場がありま す。 公式HP:https://vegan-uzu.com/pages/uzu-tokyo --------------------------------------
対象となる方
求める人材: 経験よりも、「姿勢」を見ています。 ・未経験歓迎(調理経験者は優遇) ・海外で働くことを将来の目標にしている方 ・ヴィーガン・アート・食文化に興味がある方 ・外国のお客様と関わる仕事がしたい方 ・自分のビジネスセンスを現場で試したい方 ・20代・30代活躍中/学歴不問/ブランクOK --------------------------------------
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: ゆりかもめ「新豊洲駅」徒歩3分 有楽町線「豊洲駅」徒歩10分 山手線「東京駅」バス20分 *「銀座1丁目」~「豊洲駅」5分 *「新橋駅」~「新豊洲駅」29分 --------------------------------------
月給350,000円以上
勤務時間・曜日: 10:00~23:00の間で、 実働8時間勤務 *シフト制勤務 *残業あり *時間・曜日応相談 《店舗営業時間》 10:30~21:30 --------------------------------------
- シフト制
掲載開始日:2026/04/01
原稿ID:9c092ebf5668ba7d
他の条件で探す
勤務地
特徴
東京都
東京23区
東京都江東区
亀戸駅(東京都)
越中島駅(東京都)
潮見駅(東京都)
新木場駅(東京都)
亀戸水神駅(東京都)
門前仲町駅(東京都)
木場駅(東京都)
東陽町駅(東京都)
南砂町駅(東京都)
豊洲駅(東京都)
辰巳駅(東京都)
清澄白河駅(東京都)
住吉駅(東京都)
森下駅(東京都)
西大島駅(東京都)
大島駅(東京都)
東大島駅(東京都)
東京国際クルーズターミナル駅(東京都)
テレコムセンター駅(東京都)
青海駅(東京都)
東京ビッグサイト駅(東京都)
有明駅(東京都)
有明テニスの森駅(東京都)
市場前駅(東京都)
新豊洲駅(東京都)
東雲駅(東京都)
国際展示場駅(東京都)
東京テレポート駅(東京都)
雇用形態
キーワード