• 正社員

株式会社WEST COAST 12-twelve

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼＼✨当社のここが魅力です✨／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐お酒好き＆未経験から挑戦OK！ 「ビールが好き」「オシャレなお店で 働きたい」そんな理由での応募もOK！ 若手スタッフが多数活躍中です♪ ⭐将来役立つ店舗運営が学べる！ 接客や調理だけでなく、マネジメントや 店舗運営のノウハウもしっかり習得！ 将来飲食で独立したい方にも最適✨ ⭐早期キャリアアップが可能！ 1年で店長、3年でエリアマネージャー への昇格実績あり！頑張りをしっかり 評価する環境なのでモチベ高く働けます⭐ ⭐毎週新作が入荷！トレンドを体感 本場アメリカの味を届ける醸造所直営！ 毎週届く新作ビールの試飲を通して 最先端のトレンドや知識が身につきます！ ☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆ ╭━━━━━✨ 仕事内容 ✨━━━━━╮ ビアレストランの中心メンバーとして 活躍していただきます！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ まずはメニューを覚えるところからスタート！ ホール業務や簡単な調理補助から始め、 営業全体の流れをじっくり掴んでいきます。 【ホール業務】 ✦お客様のご案内・オーダー受付・レジ ✦自慢の樽生ビールのサービング ✦ドリンク作成・料理提供・缶ビール販売 ✦SNSを活用した店舗プロモーション 【キッチン業務】 ✦ハンバーガーやメキシカン等の調理・仕込み ✦新メニューの開発・フード提案（定期開催） ✦キッチン内の衛生管理・器具のお手入れ （新メニュー開発にあなたの意見もどんどん取り入れます♪） 【社員ならではの業務】 ✦アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ✦売上管理のサポート ✦ビールの在庫管理・発注業務 ✦SNS等での店舗プロモーション ☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆'･｡｡･'☆ ⭐入社後の流れ ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･ ⏩ブランド・店舗を知る └まずは接客を通じてWCBのファンを増やしましょう！ ⏩ビールの基礎知識・マネジメントを学ぶ └新作が毎週入荷。試飲を通じて味わいを 体験しながら、スタッフへの共有方法も学びます。 ⏩店舗運営のコア業務へ └スタッフ育成や在庫管理など、お店をより良くするための 運営業務に携わっていただきます。 ⭐魅力ポイント ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･ 親しみやすい雰囲気で スタッフ同士もとても仲良し♪ 「もっとこうすればお店が良くなる！」という アイデアも大歓迎。あなたの感性を活かせる環境です◎ ⭐ キャリアパス ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･ 【明確なキャリアパス＆昇格実績】 ・1年で店長へ昇格！ ・3年でエリアマネージャーへ昇格！ モチベーション高く挑戦できる環境が自慢⭐ 将来的に自分のお店を持ちたい方や、 店舗運営を学びたい若手を全力で応援します！ 調理経験を活かして新メニュー開発や 新規店舗の立ち上げに関わることも可能。 頑張りを評価する昇給制度（年2回）があり 年収UPを目指せる環境です！ ＼＼日本でつくる、 Made in America／／ 静岡から全国へ発信する弊社の クラフトビールブランド 「West Coast Brewing（WCB）」の直営店。 クラフトビールの本場である、 「アメリカのビールを日本でも造りたい」 ここでしか飲めない本場のクラフトビールを提供！ 飲んだ瞬間の衝撃的な美味しさで、 皆さんが思い描くビールの概念を 一変させ、感動して もらえることを目指しています！！！ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩社員インタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ 「もともとお酒が好きで未経験から応募！ 最初は配膳やメニューを覚えるところから 丁寧に教えてもらえたので安心でした。 今では新作ビールの試飲や店舗運営の ノウハウまで学べて毎日が刺激的です！ 頑張りを正当に評価してくれる昇給制度があり 1年で店長を目指せる環境も魅力ですね！」