募集情報
オープニング社員募集|月9日休み・賞与年2回◎安定の経営基盤
使ってみる
月給180,000円~420,000円
交通・アクセス 名古屋市営地下鉄「浅間町」駅徒歩約10 分
エスパシオ ナゴヤキャッスル
和食シェフ/料理人、中華シェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ◎早番・遅番・日勤のシフト制 ※実働7.5時間
オープニング社員募集|月9日休み・賞与年2回◎安定の経営基盤
仕事内容 ===================== \オープニング社員大募集!/ 2025年10月1日に開業予定の 新しいホテルで一緒に働きませんか? 開業メンバーとしてオペレーション準備 から携わることができます! ===================== <仕事内容> ホテル内にある 鉄板焼きレストランで 調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ・仕込み ・食材カット ・鉄板調理 ・盛り付け ・食材の管理・発注 ・調理器具のメンテナンス ・衛生管理 など ホテルを利用されるお客様に 満足していただけるような、心を込めた 料理でのおもてなしをお願いします。 経験や実績はしっかり評価しますので、 これまで培ってきた経験を活かしながら 即戦力として活躍していただけます。 また、オープニングのため 早期の昇格・昇進も期待できますので、 キャリアアップ・ステップアップを 目指しやすい目指しやすい環境です。 ※オープンまでの期間は本社で研修を行います。 - エスパシオナゴヤキャッスルについて - 2020年まで営業していた旧ホテル・ナゴヤキャッスルの跡地である名古屋城西側に2025年10月に開業予定です。 4つの宴会場、100室の客室、スパ、室内プール、ダイニング、クラブラウンジを備え、国際的なラグジュアリーホテルとして国内外の宿泊客の利用を想定しています。 「もてなすホテルから、もたらすホテルへ」をコンセプトに、名古屋の迎賓館となるような唯一無二のラグジュアリーホテルを目指しています。 - 当社について - 当社は、今回オープンする新ホテルを含めた3つのホテル・旅館と、3つのレストランの運営を行っており、お客様の満足を第一に、最高品質のホテル・サービスを提供を追求しています。 コルゲンコーワやバンテリンを製造している興和株式会社の100%子会のため、経営基盤が安定していることも当社の強みの1つです。 また、ワークライフバランスの推進のために、従業員が個々のライフスタイルに合わせて働けるよう、育児・介護休業や育児短時間勤務制度など様々な制度を設け、働きやすい環境を整えています。 ――――――――――――――――――― #カジュアル面談やいきなり面接もOK #「一度話を聞いてみたい」という応募もOK 選考方法や働き方についてぜひお気軽にお問い合わせください。
エスパシオ ナゴヤキャッスル
451-8551愛知県名古屋市⻄区樋の⼝町3-19
エスパシオ ナゴヤキャッスル
交通・アクセス 名古屋市営地下鉄「浅間町」駅徒歩約10 分
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ◎早番・遅番・日勤のシフト制 ※実働7.5時間
月給180,000円~420,000円 給与詳細 基本給:月給 18万円 〜 42万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎経験により優遇 ◎給与交渉可能
休日休暇 月9日 年間計108日 ◎有給休暇 初年度10日 2年目以降11~20日 ◎特別休暇 ◎慶弔休暇 ◎産前産後休暇あり
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり(年1回) ・賞与あり(年2回) ・交通費規定支給(上限50,000円/月) ・社会保険完備 ・従業員食堂 ・研修制度 ・資格取得報奨制度 ・競技・大会・コンクール参加支援制度 (当社の定めた競技・大会・コンクールのみ) ・社内割引制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ■充実した新入社員研修あり! ビジネスマナー、食品衛生、 防火・防災訓練、テーブルマナーなど 多岐にわたる研修があります。 その他にも、若手社員フォローアップ 研修、全社員研修、階層別研修、 専門コース研修などがあります。
職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋内)
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
求めている人材 【必須】鉄板焼きの経験1年以上 ・学歴不問 ・ブランクありOK ◎調理師免許取得者優遇 ◎ホテル業ご経験者優遇 ◎日常/ホテル英会話ができればなお可 <こんな方歓迎します> ・調理師としての経験がある方 ・料理人・キッチンスタッフとしてのスキルを活かしたい方 ・大量調理の経験がある方 ・盛り付けや食材の仕込みに情熱を持っている方 ・食品加工に携わりたい方 ・レストラン・居酒屋・和食店・カフェ・バーでの経験がある方 ・和食や洋食、ファミレスやフードコードでの調理経験を活かしたい方 年齢の条件と理由:あり(60歳未満(定年のため) ※60歳以上の場合、アルバイト雇用は可能)
試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※習熟度により短縮になる場合あり (1~3ヶ月程度)
選考プロセス ◎応募フォームよりご応募ください。 書類選考(履歴書/職務経歴書) ※形式問わず ↓ 面接 ↓ 内定通知 ※面接日は考慮いたします ※ご応募から内定まで、3週間程度いただいております。 ◎履歴書(写真付)、職務経歴書を 人事総務課までお送りください。 エントリーフォームへ添付または 下記住所へ郵送をお願い致します。 <送付先住所> 〒460-8608 愛知県名古屋市中区錦一丁目19番30号 名古屋観光ホテル内 *「一度話を聞いてみたい」という応募もOK!お気軽にご応募ください。
会社名
事業内容
レストラン・カフェ、ホテル・旅館
所在住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目23番18号ニューサカエビル8階
代表者
本中野真
代表電話番号
0522318032
会社ホームページ
掲載開始日:2025/08/07
原稿ID:a265b399eb4ff7aa
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特徴
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