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ベーカリー1960 by pennylane

仕事内容

仕事内容 ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ●パン製造スタッフ募集 ●ベーカリー1960 by pennylane ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ 「パン作りを仕事にしたい」 「ゼロから技術を身につけたい」方、歓迎。 ✅スカイツリーを望む墨田区本所の「ベーカリー1960 by pennylane」で、未経験からパン製造の基礎をしっかり教えます。 ✅時給1,300円〜（土日祝1,400円〜） ✅週2〜3日〜OK。 ＜仕事内容＞ 看板商品のブルーベリーブレッドをはじめ、100種類以上のパンをチームで製造します。 最初は補助的な作業からスタート。4つのステップで、一つひとつ身につけられます。 ＊型入れ・デコレーション …焼き上がったパンの仕上げ工程 ＊分割・成形 …生地の重さを量り、形を作る工程 ＊焼成 …石床オーブンで焼き色を付ける最終工程 ＊仕込み …粉の配合や生地作り ＜1960店のポイント＞ ●5階建てビル一棟がまるごと店舗 →1階が売り場、2〜4階が工房という大型設備を備えた環境で製造に集中できます ●工房と売り場が近い →製造したパンがすぐお客様へ届く環境で、やりがいを感じやすい職場です ●段階的に技術を身につけられる →半年で1工程を習得、2〜3年で全工程を身につけられます ●先輩によるマンツーマン指導 →未経験でもパン作りの基礎から丁寧に教えます ●100種類以上のパンに携われる →幅広い商品を製造するため、知識と技術の両方を身につけられます