• 正社員

医療法人伯鳳会　はくほう会セントラル病院

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、調理師 - 患者様の健康と笑顔を守る。 チームで働くことで やりがいも成長も倍以上に感じられます＊ - ＼病院内調理師を募集します／ 兵庫県尼崎市で 地域に根差した医療を提供する 「はくほう会セントラル病院」。 当院直営の厨房で 患者様向けの食事調理をお任せします。 患者様の健康維持や回復サポートのために 欠かせない病院食。 必要とされ続ける仕事なので待遇も充実。 将来まで長く安定して働けます。 また、当院の厨房では 調理師・調理スタッフ以外にも 管理栄養士や栄養士など 他職種の方と協力して業務を行っています。 相談し合える環境なので 1人で不安になることはなし。 助け合える心強さを感じつつ、 皆で患者様の健康を支えられるという やりがいも味わえます◎ 将来まで安定しながら 1人では味わえないやりがいを 一緒に楽しみませんか？ -◆求人のポイント◆- ＊嬉しい保育料補助や独身寮も用意！ ＊週休2日制＆残業少なめ ＊有給消化率100％！連休の取得も可能！ ＊病院直営なので長く安定できます！ ＊専門知識を身につけスキルアップ可能！ - 【業務内容】 病院内で入院患者様向けの食事の 調理や仕込み、盛付けなどをお任せします。 1回の調理で210～220食、 １日630～660食を提供しています。 また、月に1・2回ほどは 通常メニューと違う行事食を提供。 「入院中の患者様にも 季節や旬を感じていただけるように」 と想いを込めて、 調理師のあなたにも 献立作りに携わっていただきます。 自分のアイディアを活かした料理が作れるうえに、 この行事食はSNSで反響大！ 院内外で注目いただくことで 調理師としての自信にも繋がっています。 ▼具体的には…？▼ ＜早番の場合＞ ◎4:30～6:30 朝食調理作業 粥炊き 副食調理（簡単なスチコン調理・スープ作り等） ◎6:30～10:30 昼食調理作業（スチコン・回転釜） 米飯・軟飯の準備 粥炊き アレルギー調理 汁物準備 ◎10:30～11:30 休憩 ◎11:30～13:30 清掃 夕食準備手伝い 仕込み 帳票確認 ＜遅番の場合＞ ◎8:30～12:30 栄養士と検品・納品作業 翌日の仕込み 夕食の下準備 ◎12:30～13:30 休憩 ◎13:30～17:30 夕食調理作業 アレルギー調理 盛り付け補佐 仕込み 清掃 翌日の朝食準備 帳票確認 -◆柔軟な働き方が可能◆- ＊50～70代の主婦さん活躍中！ ＊協力体制が整っているので 急な休みや早退にも対応できます★ ＊子育て中の方や子育てが落ち着いた方 皆様自分の生活に合わせた働き方が可能 -