• 正社員

花火-HANABI-

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ 経験を活かして、もっといい条件へ！ ／ 「飲食経験はあるけど、給与も働き方も妥協したくない」 そんな方にピッタリ！ ✅月給29万円～45万円 ✅経験者は【前職給与＋3万円】を保証 ✅選べる休暇日数！週1日休みや週休2日制も可能 ✅ドンドン店舗拡大中！安定経営◎ ✅年3回の長期休暇あり ✅勤務地は四日市駅か鈴鹿市内！エリア外への転勤なし ✅将来は店長・エリアマネージャーも目指せる！ あなたの経験・スキルをしっかり評価します。 【詳しい仕事内容】 鮮魚を中心とした調理業務をお任せします。 ・魚をさばく ・料理の盛り付け ・食材の管理 ・衛生管理 ・調理業務全般 など 料理ごとにグラム数や分量が決まっているため、 メニューを覚えやすく、調理もしやすい環境です。 入社後は、これまでの経験やスキルに合わせて 1対1で丁寧にお教えします。 「魚をさばくのが得意」 「居酒屋での調理経験を活かしたい」 「もっと料理の幅を広げたい」 そんな方は大歓迎！ 【あなたの頑張りをしっかり評価！】 経験やスキルだけでなく、 「もっとお客様に喜んでもらいたい」 という気持ちも大切にしています。 できることが増えれば、その分待遇にも反映！ 店舗拡大も進めているため、 【店長 → エリアマネージャー】 など、キャリアアップのチャンスもあります。 「将来自分の店を持ちたい」 「飲食業界でどんどん上を目指したい」 という方にもピッタリです。 働き方も相談できます！ 飲食業界＝休みが少ない・残業が多い… そんなイメージを変えるため、 働き方の相談にも柔軟に対応しています。 ・土日祝の希望休OK ・残業なしの働き方も相談OK ・月4～5日休み、月6日休み、月8日休みなど相談OK ・年3回の長期休暇あり ・有給休暇あり 「しっかり稼ぎたい」 「休みも大切にしたい」 あなたの希望をぜひ聞かせてください。 飲食経験があれば業態は問いません！ ファミリーレストラン、日本料理、中華料理、ラーメン、焼肉、そば・うどん、寿司、居酒屋、喫茶店など、経験した業態は問いません。 アルバイトでの飲食経験しかない方も歓迎！ 「経験年数が短いけど大丈夫かな…」 という方も、まずはお気軽にご相談ください。 あなたの経験を活かして、 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【勤務地】 モノトーンでおしゃれな外観の居酒屋 花火 鈴鹿本店 ・三重県鈴鹿市平田新町2-8 ダイムビル2-1F 大人の隠れ家 海鮮酒場サカナノハナビ ・三重県鈴鹿市算所2-6-1 鈴鹿ハンター外部テナント 紀伊長島鮮魚と天ぷら 居酒屋花火 四日市店 ・三重県四日市市諏訪栄町14-6 三重産の食材で個室宴会 別邸花火 おにかい ・三重県四日市市諏訪栄町11-1 アピカビル2F 炉端焼きと九州料理と海鮮料理 居酒屋 炉端の花火【2026.10.2オープン】 ・三重県四日市市西新地11-3 シティ堀木1F