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喜ふく

仕事内容

仕事内容 ／ 未経験から本格的な寿司職人へ⭐ ミシュランの技を間近で学べる！ 将来独立したい方も歓迎◎ ＼ - 【具体的な仕事内容】 まずは営業前の 準備業務からスタート！ 未経験の方も、 先輩がイチから丁寧に教えるので ご安心ください◎ ✅仕込み ▶新鮮な魚の下処理やカット、 野菜の準備などを行います。 ✅出汁づくり・シャリの準備 ▶本格的な出汁を取ったり、 シャリ炊きの補助を行います。 寿司職人としての基礎を学べる大切な工程です。 ✅店内清掃・営業準備 ▶お客様を気持ちよくお迎えできるよう、 店内清掃や開店準備を行います。 - 【慣れてきたらこんなことも⭐】 意欲や成長に応じて、 夜の営業での ✅ 盛り付け ✅ 調理補助 ✅ カウンター業務 などにもチャレンジ可能！ ミシュラン職人の技術や考え方を 間近で学びながら、 本格的な鮨職人を目指せる環境です。 - 【未経験でも安心の理由】 ⭐先輩職人が基礎から丁寧に指導 ⭐まずは簡単な仕込みからスタート ⭐少しずつできることを増やしていく - 【将来のキャリア】 頑張り次第で積極的に正社員登用を実施！ さらに、 ✅ 将来自分のお店を持ちたい ✅ 海外で活躍したい ✅ 一流の寿司職人になりたい そんなあなたの夢も全力でサポートします。 - 「料理が好き」 そんな気持ちがあれば大歓迎！ 未経験からでも、 着実に技術を身につけることができます。 一生モノの技術を身につけませんか？