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ふくの鳥 飯田橋店(株式会社WA心ダイニング)

仕事内容

仕事内容 フランチャイズ「ふくの鳥 飯田橋店」のホールをお任せします！ 【お任せする業務】 ・ご案内 ・料理・お酒の提供 ・お会計 ・片付け など ホールstaffとして大切なのは、 スピードとか急ぐとかそんな事じゃなくて、 目の前のお客様と仲間とその日一日を本気で楽しむこと！ 「いらっしゃいませ」の言葉には、「いつも有難う御座います。お帰りなさい」の意味が、 「有難うございました」の言葉には、「またお待ちしております」の意味が。 ふくの鳥が大切にしているのは”家族感” それは働く仲間だけでなく、お客様も同じ家族です。 時にはお客様と話してたら5分10分経ってしまった。そんなこともあります。 その時間が多ければ多いだけ。自分がお客様に愛されているという事。ご安心下さい！ WAダイニングの【４つの魅力】 飯田橋駅から徒歩1分、お酒好きにはたまらないこだわりのお酒が並ぶ壁と、お客様の笑い声が響く温かい空間。「ふくの鳥 飯田橋店」は、料理とお酒はもちろんのこと、「相手を想う」接客で多くのお客様に愛されてきました。 1. お客様も仲間も"家族"！心温まる「家族感」が魅力 「いらっしゃいませ」には「お帰りなさい」を、「ありがとうございました」には「またお待ちしております」の気持ちを込める。お客様への接客で一番大切にしているのは「家族感」です。お客様と話していたらあっという間に時間が過ぎてしまう、そんな日常もここでは大歓迎！お客様との距離が近いからこそ、愛されている実感を日々感じられます。働く仲間に対しても同じで、お互いを思いやり、支え合う「家族」のような絆が魅力です。 2. 未経験でも安心！個性を活かせる「自由な働き方」と「成長環境」 ホールスタッフとして一番大切なのは、スピードではなく「目の前のお客様と仲間とその日一日を本気で楽しむこと」。未経験の方でも、お客様との会話を楽しみながら、自分らしく働くことができます。髪色やネイルも自由なので、おしゃれも楽しみながら働けます。 キッチンスタッフは、お客様の表情を見ながら料理を提供できるので、やりがいもひとしお。さらに、フランチャイズでありながら、賄いから新メニューが生まれることもあるなど、自分のアイデアや工夫が形になるチャンスも豊富です。 3. ワークライフバランスを重視！「しっかり休む」が接客の質を高める 「飲食店なのに珍しい」と思われるかもしれませんが、当社は「しっかり休む」ことを推奨しています。家族との時間や趣味に時間を使い、心身ともにリフレッシュすることで、お客様への接客の質はさらに高まります。体を資本とする接客業だからこそ、自分を大切にしながら、ON/OFFのメリハリをつけて働ける環境が整っています。「お客様のために」はもちろんですが、まずは「自分のために」を大切にできる会社です。 4.独立を全力で応援！ メニュー開発、原価管理、人件費管理、業者さんとの繋がりなど、将来自分が出店したい店作りをイメージしながら働ける環境です。 オーナーの私は長年飲食店で働いてきました。その技術やスキルを時間をかけ、料理をじっくり修得してもらいながら、技術面のサポートをさせていただきます。 実際に独立した経験があるので、相談相手にもなります。