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くいもの屋わん 新宿東口

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ～ブランド紹介～ ✨くいもの屋わん✨ ⏩「くいもの屋わん」とは？ 株式会社オーイズミフーズが直営する 和風個室を中心とした全国展開の居酒屋ブランドです。 落ち着いた“和”の空間づくりにこだわり、 友人同士のお食事から会社の宴会まで、 さまざまなシーンで利用されています。 料理は、 手づくりにこだわった和食を中心に、 旬の食材を活かしたメニューを提供。 日本酒・焼酎などのお酒も豊富に揃えています。 【 無理なく続けやすい 】 ＊公休取得率96％以上 ＊一人に負担が偏りにくいチーム運営 ＊ホール・キッチンの両方を経験できる ＊接客経験を活かしながら店舗運営にも挑戦可能 【お仕事内容】 和風個室居酒屋「くいもの屋わん」の店舗スタッフとして、 ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお任せします。 ▼具体的には… ＊お客様のご案内 ＊オーダー対応 ＊料理・ドリンクの提供 ＊テーブルの片付け・セッティング ＊簡単な調理 ＊食材などの仕込み ＊営業前後の店内清掃・準備 ＊周囲の状況に合わせた店舗業務のフォロー など 店舗では、一人のスタッフだけに仕事や負担が集中しないよう、 メンバー同士で役割を分担しています。 決められた作業をただ繰り返すのではなく、 お客様の様子や店内の混雑状況を確認しながら、 その時に必要な行動を考えて動く仕事です。 困ったことがあれば周囲がフォローする体制を整えており、 チームの一員として店舗を支えていただきます。 接客や調理の基本業務を経験した後は、 スタッフへの声かけやフォロー、日々の段取り、 チーム連携の改善などにも携われます。 さらに経験を重ねることで、スタッフ育成やシフト、 数値管理、店舗運営の改善などへ 仕事の幅を広げることも可能です。 ＜ココが魅力＞ ✅休日を確保しながら飲食の仕事を続けられる 公休取得率は96％以上。 人員配置を考慮したシフト設計を行い、 一人だけに負担が集中しない店舗運営を進めています。 週休2日制で連休も取得可能です。 仕事とプライベートの両方を大切にしながら、 飲食業界で長く働きたい方に適しています。 ✅チームワークを重視した店舗運営 ホールとキッチンが連携し、 店舗全体でお客様を迎えるスタイルです。 忙しい時間帯も周囲の状況を確認しながら、 お互いにフォローして業務を進めます。 スタッフ同士の声かけや関係づくりも大切な仕事の一つ。 協力しながらお店をつくっていく面白さがあります。 ✅店舗運営まで段階的に仕事の幅を広げられる まずは接客や調理など、日々の店舗業務から担当します。 その後はスタッフのフォローや段取り、 チーム連携の改善などにも挑戦できます。 経験を積んだ先には、 育成・シフト・数値・店舗改善などの運営業務もあります。 店長昇格後には歩合給も設けられています。