タウンワーク(TOWNWORK)
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日本酒と焼き鳥 弘八

焼き鳥専門店の焼き場スタッフ│経験者募集

炭火・火入れを本気で学べる“焼き師”の仕事!月~木曜の勤務◎

  • 交通・アクセス 御堂筋線「梅田」徒歩4分、谷町線「中崎町」徒歩4分

    日本酒と焼き鳥 弘八

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    530-0027大阪府大阪市北区堂山町17-24 FKレジャービル1F

    交通・アクセス 御堂筋線「梅田」徒歩4分、谷町線「中崎町」徒歩4分

  • 時給1,500円~1,800円

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 14:00〜23:00 ◆月曜〜木曜の固定勤務 ◆週4日勤務 ◆固定で入れる方限定

休日休暇

休日休暇 定休日/日曜・祝日
勤務地

勤務地

日本酒と焼き鳥 弘八

530-0027大阪府大阪市北区堂山町17-24 FKレジャービル1F

日本酒と焼き鳥 弘八

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

530-0027大阪府大阪市北区堂山町17-24 FKレジャービル1F

交通・アクセス 御堂筋線「梅田」徒歩4分、谷町線「中崎町」徒歩4分

アクセス

交通・アクセス 御堂筋線「梅田」徒歩4分、谷町線「中崎町」徒歩4分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 「ただ焼くだけ」で終わらない、 本気で焼き鳥に向き合える焼き場です。 日本酒と焼き鳥 弘八では、 月曜~木曜の 14~23時固定で勤務できる <焼き師>を募集します! …………………………………………………… 「焼き師」の仕事とは …………………………………………………… 扱うのは、 大和肉鶏や阿波尾鶏など、 素材そのものの旨みを しっかり感じられる鶏。 炭の温度、 火入れのタイミング、 塩の打ち方、 提供までの流れ。 一本ごとの仕上がりに きちんと向き合いながら、 焼きを追求できる環境です。 営業前には、 串打ちや仕込み、 炭の準備なども行います。 営業中は、 焼き場を中心に、 提供スピードや 焼き加減を見ながら 丁寧に仕事を進めていきます。 …………………………………………………… 本物の“旨い”に出会えるお店 …………………………………………………… 席数22席程度の 落ち着いた雰囲気のお店なので、 回転重視でただ数をこなすような スタイルではありません。 料理を楽しみに来られる お客様が多く、 一本ずつをしっかり味わって いただく接客を大切にしています。 また、 日本酒にも力を入れており、 料理とのペアリングを学べるのも この店ならでは。 「この焼きには、どんな酒が合うのか」 そんな感覚まで身につけていけます。 …………………………………………………… 経験者歓迎!スキルアップ可 …………………………………………………… 焼き鳥経験者はもちろん、 居酒屋や飲食店での 調理経験がある方も歓迎。 これまでの経験を活かしながら、 さらに技術を磨きたい方には 面白い環境だと思います。 勤務は月曜〜木曜の夕方~夜間固定。 シフトが安定しているので、 腰を据えて 焼き場に向き合えます。 「焼き鳥が好き」 「もっと良い焼きを追求したい」 そんな方をお待ちしています。

対象となる方

求めている人材 ・飲食店での勤務経験がある方 ・固定シフトで勤務できる方 ・焼き鳥や炭火調理に興味がある方 ・技術を磨きたい方 ・落ち着いた接客を大切にできる方 ・高卒以上の方 ◆焼き鳥経験者歓迎 ◆居酒屋経験者歓迎 ◆フリーター歓迎

職種

飲食調理スタッフ、その他飲食

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 社員登用あり
  • 副業・WワークOK
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 即日勤務OK
  • 固定時間制
  • 職場見学可
  • 平日のみOK
  • 交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 研修あり
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • フルタイム歓迎
  • 駅近5分以内
  • 週4日以上OK
  • ひげOK
給与/待遇

給与/待遇

時給1,500円~1,800円 給与詳細 基本給:時給 1500円 〜 1800円 【給与例】 給与例 [月収例] ▼焼き場経験を活かして高収入 月収21万6000円可能 (時給1800円×1日8時間×月15日) ▼経験に応じて時給1500円スタート 月収18万円可能 (時給1500円×1日8時間×月15日) ※月~木曜の週4日固定勤務のため、 月15日程度で計算 ※経験・能力を考慮して時給決定

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1~3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給随時 ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■車・バイク・自転車通勤OK ■まかない(焼き鳥食べ放題) ■正社員登用 ■利き酒会(飲酒は20歳以上) ■参加自由の温泉旅行
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 <梅田で41年> 多くの常連様に愛されていた 「まる八とり友」が改装リニューアル! 落ち着いた雰囲気の中、 料理と日本酒をしっかり楽しめる店 「日本酒と焼き鳥 弘八」として 昨年6月に生まれ変わりました。 焼きや接客に丁寧に向き合える環境です。

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス まずは「応募する」ボタンより 必要事項を入力の上、 ご応募ください。 面接日時をご連絡いたします。 【ご応募後の流れ】 一次面接 対面面接 ↓ 二次面接 3日間実際に勤務していただきます ↓ 採用or不採用の決定 ※面接時は履歴書をご持参ください ※勤務開始日の相談OK ※即日勤務もOK ■電話受付/14:00~翌9:00

会社情報

会社情報

事業内容

飲食

所在住所

大阪府大阪市北区中崎西4丁目2番21-209号

代表者

八塚浩矢

応募に関するお問い合わせ

09089805979

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  • 交通・アクセス 御堂筋線「梅田」徒歩4分、谷町線「中崎町」徒歩4分

  • 時給1,500円~1,800円

  • 勤務時間詳細 14:00〜23:00 ◆月曜〜木曜の固定勤務 ◆週4日勤務 ◆固定で入れる方限定

    • 平日のみOK
    • 週4日以上OK
    • 固定時間制
    • 夕方
    • 夜間
    • フルタイム歓迎

    掲載開始日:2026/05/21

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    原稿ID:b471f5343c166ef1

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