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正社員
廣瀬與兵衛商店

炭をコンセプトにしたカフェビストロの調理スタッフ

基本土日祝休み！新メニュー開発も可能

交通・アクセス竹橋駅徒歩3分・神保町駅徒歩6分・大手町駅徒歩8分地図を見る
月給210,000円～300,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間詳細実働時間：1日あたり7時間30分平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜 21日 9:00～22:00の間でシフト制 ※実働7.5h ＜シフト例＞ [1]09:00～17:30 [2]13:30～22:00

休日休暇

休日休暇完全週休2日制（基本土日祝休み） ※土日に貸切対応が入った際などは振替として平日休み ※土日祝の日数分休日があります！ ※希望休OK、連休取得可

勤務地

廣瀬與兵衛商店

101-0054東京都千代田区神田錦町3-17廣瀬ビル1階

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勤務地〒1010054東京都千代田区神田錦町3-17 廣瀬ビル 1階

アクセス

交通・アクセス竹橋駅徒歩3分・神保町駅徒歩6分・大手町駅徒歩8分

仕事内容

仕事内容雇用形態：正社員職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師＊自分のアイデアを新メニューにできる！＊完全週休2日制で基本土日祝休み！＊将来自分の店を持ちたい方も大歓迎！／／／／／／／／／／／／／／／／＜電話でのお問い合わせ＞ 03-5577-7071（採用担当）まで／／／／／／／／／／／／／／／／【仕事内容】カフェダイニングでランチ・ディナー・コース料理の調理業務。最初は盛付や簡単なカット作業など、出来ることから少しずつお任せしていきます。SNSが得意な方には店舗PRなどもお任せ予定！＜メニュー例＞・炭火BBQグリルでの厳選肉・魚料理・ビストロメニューのカスレ・当店自慢の炭バーグ・旬の新鮮野菜サラダ・シェフ自慢ふわとろオムレツなど【生まれ変わったお店】明治13年、神田錦町の地で創業した炭問屋。その創業者「廣瀬與兵衛」の名を受け継ぎ、2023年6月に“炭”をコンセプトとしたカフェビストロ・ワーキングスペースとして、廣瀬與兵衛商店は生まれ変わりました。【全員で創りあげていくお店】メニューなどは社員・AP問わず皆で意見を出し合って開発！「来月のランチ何がいいかな？」「どんぶり系がいい？」「お肉？魚？」などの会話がフランクにできる風通しの良い環境！【飲食業界でのステップアップに】出来ることや得意分野から徐々に仕事の幅を広げて行き、ゆくゆくは商品開発や店舗運営、本格的なラテアート技術を身につけるなどスキルアップ！将来独立を目指す方にも大きく役立つ経験が手に入るはず！【神田エリアの情報発信地へ】店内には神田エリアのMAPも提示。まるで観光案内所のように、PRや地域活性化に繋げていきたいと考えています。神田の商品を扱うECサイトなどの立ち上げも検討中！

対象となる方

求めている人材・調理経験者歓迎（ジャンル・雇用形態不問）・ブランクある方も歓迎・無資格OK・男女ともに活躍中・学歴不問／中卒・高校中退OK！第二新卒歓迎！・年齢不問／20代・30代を中心に活躍中！＜歓迎経験・資格＞＊ホテルなどでの調理経験＊カフェ・ビストロ・バルなどでの調理経験者＊経験は浅いが技術・知識はお持ちの方＊メニュー開発や商品開発の経験者＜こんな方にオススメ＞＊調理学校や製菓学校などで学んだ経験のある方＊コーヒー・紅茶が好きな方＊メニュー開発や店舗開発にも興味がある方＊店舗の運営に興味がある方

職種

飲食調理スタッフ、創作料理シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

業界未経験者歓迎
変形労働時間制
ランチタイム
学歴不問
転勤なし
経験不問
交通費全額支給
午前
夜間
研修あり
夕方
賞与あり
ブランクOK
交通費支給
長期歓迎
駅近5分以内
社割あり
土日祝休み
昼食補助あり
食事補助あり

給与/待遇

月給210,000円～300,000円給与詳細基本給：月給 21万円〜 30万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルを考慮し決定試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】・昇給あり・賞与あり・交通費全額支給・各種社会保険完備・残業代別途支給・食事補助あり・資格取得支援あり（取得時費用補助）・定期健康診断・制服貸与・髪色自由・ピアスOK ・役職手当あり・退職金制度あり ※試用期間3ヶ月／同待遇

職場環境・雰囲気

職場環境みんなで一緒に「こんなことをしてみよう」とチャレンジを楽しむ風土あり！全員でお店や地域を盛り上げていけたらと思っています！どんなアイディアも自由に発信してください！喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセスここまでお読みいただきありがとうございます。少しでも興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接（WEB面接も対応可） [3]採用 ※応募から5営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。