• 正社員

Boulangerie Ciel 野田店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パン職人、飲食調理スタッフ 1959年創業！ 地域の方に長年親しまれている 老舗ベーカリーで、 パンの製造スタッフを募集します。 店内には、お子さまからご年配の方まで 楽しめるパンが約100種類並びます。 ――――――――――――――――――― 【 具体的には… 】 ――――――――――――――――――― ・パン生地の仕込み、成形 ・オーブンを使用した焼成 ・調理パンの仕上げ ・フレンチトーストなどの製造サポート ・材料の準備や片付け ※一部、包丁を使用する作業があります。 黙々と集中して取り組む作業もあれば、 スタッフ同士で声を掛け合いながら 協力して進める作業もあります。 新商品の試作や企画に 携われる機会もありますよ♪ ※店舗の運営状況に応じて、将来的に 「町の焼きたてパン屋さん Ciel 藤田店」 への異動をお願いする場合があります。 ――――――――――――――――――― ＜できることが増えていく楽しさ♪＞ ――――――――――――――――――― パン作りは、毎日の積み重ねで 少しずつ技術が身につく仕事です◎ いきなり難しい作業を 任せることはありません。 基本から丁寧にお教えするので、 未経験の方でも安心してスタートできます！ ▼入社～半年頃 まずは生地の扱いや成形など、 パン作りの基本を覚えるところから♪ 丸めや成形が比較的シンプルな ・丸パン ・ロールパン などの製造に携わりながら、 生地の扱い方や焼き上げの流れを学びます。 ▼1年後頃 パン作りの基本が身についたら、 ・あんぱん ・クリームパン ・ウインナーロールなどの惣菜パン など、具材を使ったパン作りにも挑戦！ ▼その先は… 食パンの仕込みや季節商品の製造、 新商品の開発など、 さらに幅広いパン作りに携われます。 「初めて自分で作ったパンが商品として並ぶ」 「お客様が選んで購入してくれる」 そんな喜びを感じながら、 少しずつパン作りの技術を磨いていけます。 ――――――――――――――――――― 「パン作りに挑戦してみたい」 「好きなパンを作れるようになりたい」 「朝の時間を有効活用して、 午後は自分の時間を楽しみたい」 そんな方にぴったりのお仕事です♪ 仕事終わりは午後の時間を たっぷり使えるので、 買い物や趣味、家族との時間など、 自分の予定も大切にしながら働けます。 まずは簡単な作業からスタートするので、 未経験の方も安心してご応募ください！ ＼電話でのご応募も大歓迎／ 「すぐに応募したい」 「WEB応募は面倒」 そんな時はお気軽にお電話ください！ TEL：086-242-0140