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THE CITY BAKERY + Bar & Grill グランスタ東京

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ 急募！！！！！！！！！！ ／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ Gransta Tokyo 2026.9.16WED OPEN ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京 丸の内改札内にグランドオープン ◆ thecitybakery.jp/news/granstatokyo ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「キッチン業務の経験者」 を 追加募集します。 …ジャンル、年数も問いません。 （例えば、学生時代に厨房でバイト してた…という、調理・調理補助 経験でも前向きなキモチ最優先で 歓迎＆応援します！） これまでの調理経験を活かし、 話題の実力派ブランドの 新たな顔となるキッチンを 仲間と一緒に創りませんか？？ ╰━━━Ｖ━━━━━━━━━━━━━╯ 採用担当者 より ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨おススメPOINT✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❏ 月給 28万円～40万円 ❏ NY発人気ブランドで腕を振るえる ❏ 東京駅直結で通勤ラクラク ❏ 年間休日112日 ＜月9休／シフト制＞ ❏ 充実の研修制度＆福利厚生 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「 N.Y. 」 発、 そして 「 東京駅 」改札内―。 ◆ NY発「THE CITY BAKERY」に、 本格的なお食事・お酒を楽しめる Bar & Grillを併設した注目の新店舗。 いよいよ開業します(^^) 定番商品＋テイクアウトにも最適な パンやペイストリー、 ＜グランスタ東京限定＞の 豊富なサンドイッチ類。 そして、午後17時からは アルコールとともにタパスやバーガー、 パスタメニューをご提供。 おひとりさまもグループも、 選びやすい料理をラインナップします。 カフェ・居酒屋・ホテル等、 …これまでの業態は問いません。 特別な場所・スタイルだからこそ 磨かれるスキル・経験があります。 その「調理経験」を ぜひ新しい環境で―。 ■ お任せする業務内容 ――――――――――――― 既製品に頼らず、素材の味を活かした 本格的な調理を担当していただきます。 ・旬の食材を使った仕込み ・調理、美しく魅せる盛り付け ・パンに合わせた料理の調理・提供 ・クオリティ管理 ・食材の仕入れ・発注・原価管理 ・衛生管理 ・他 最初は当店のやり方を ひとつずつ確認しながら 進めるのでご安心を。 「こう工夫したら、作業が もっとスムーズかも。。」 といった意見は大歓迎。 決められた作業ではなく、 「調理人」としての経験や アイデアを存分に発揮できる 環境と社風があります。 ◆ ／／ 新店立ち上げ ＆ 早期ステップアップ ＼＼ 一から厨房やチーム、 そしてお店、ブランドをつくる 面白さを実感できる機会です。 評価制度も明確ですので 早期昇格も目指せますよ！ お問合せ・ご質問も お気軽にどうぞ (^^)