• 正社員

回し寿司活 グランデュオ蒲田店

職種/仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ●未経験歓迎！店舗拡大中の成長企業！ ●賞与年3回！想定年収476万円以上◎ ●上京応援！都内に社宅（単身寮）あり ●年休108日／産休・育休取得実績多数 ………………・・・・・・ 「寿司職人」って、 なんだか特別な世界に聞こえるかもしれません。 でも、私たちは “もっと身近に、もっと楽しく” 寿司を届けたいと考えています。 包丁さばきや握りの技術は、 入社後にしっかり学べます◎ 「思っていたより楽しい！」 そんな声も多く、 一歩ずつ成長できる職場です。 当社は女性スタッフも多く、 雰囲気はとても明るくフラット！！ また、現場での丁寧な技術指導に加えて、 研修施設でのOFF-JT（集合研修）も実施。 未経験からでも、 寿司職人や管理職を目指せる環境です◎ わたしたちの根っこにあるのは、「人」。 笑顔で“おいしい”を届けたい―― そんな想いがあれば、きっと大丈夫。 あなたの手で、 世界に誇れる“寿司文化”を 一緒に伝えていきませんか？＋。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんのキッチンスタッフとして 調理業務を中心にお任せします！ 握りも仕込みも、すべての工程が “おいしい一貫”を生み出す大切な仕事◎ 具体的には―― ◆調理・調理補助 お魚をさばいたり、ネタを切ったり。 最初は先輩の補助からスタートし、 徐々に技術を学んでいきます！ ◆寿司の握り さばいたネタをご飯にのせ、 シャリを握ります。 本格江戸前寿司の技術を間近で学べます◎ ◆仕込み作業 翌日の準備や下ごしらえなどをお任せ。 丁寧な仕事が、最高の一貫につながります！ ◆その他、調理場の清掃など ◇グローバル展開も加速中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 江戸前寿司の技術と心を受け継ぎながら、 “寿司の魅力を世界へ”発信しています。 2016年にハワイ、 2024年にタイ・バンコクへ進出。 2025年にはバンコク2号店がOPEN！ 伝統を守りながら、新しい挑戦を続ける―― それが私たちのスタイルです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 各線「蒲田駅」から徒歩約1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9時00分～23時00分（実働8h） ※残業月平均：37h程度 【シフト例】 ・09時00分～18時00分 ・11時00分～20時00分 ・14時00分～23時00分

給与

月給268,000円～315,000円 給与詳細 基本給：月給 26万8000円 〜 31万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルを考慮し決定 ◆賞与：年3回 ◆昇給：年2回 【想定年収】 476万円～560万円 ※月37hの残業が見込まれます （その場合の月給は34万円～40万円） 【給与例】 給与例 ●476万円／一般社員・25歳（入社1年目） ●560万円／副店長・28歳（入社3年目） ●770万円／店長・29歳（入社4年目）

休日休暇

休日休暇 【年間休日】 108日 ◎週休二日制（月9日休み） ◎産休・育休 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎年末年始休暇 ◎特別休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆賞与：年3回（7月・12月・業績により決算賞与2月） ◆昇給：年2回 ◆交通費支給 ◆社宅制度あり（都内・単身寮／家賃5万円） ◆時間外手当・深夜手当 ◆制服貸与 ◆食事補助あり ◆定期健康診断（年1回） ◆研修制度あり（OJT・OFF-JTなど） ◆社員割引制度（自社店舗・グループ店舗利用可） ◆慶弔見舞金制度 ◆結婚・出産祝い金制度