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粥餐庁　粥餐庁 仙台店(仮称)GH

仕事内容

仕事内容 ＜身体に優しいおかゆや点心を手づくり＞ ╋━━━━━━━ オープニング募集♪みんな一緒のスタート ◆今冬オープン予定！仙台駅チカおかゆ専門店 ◆スグの入社も◎オープン前は周辺店舗で研修 ◆週2日・3時間～！ランチ帯に働ける方大歓迎 ◆「平日の昼だけ」「土日のみ」もOK！ ◆フルタイムで働きたいフリーターさんも歓迎 ◆出勤日は好きなメニューを60％OFFで♪ ━━━━━━━╋ 身体に優しいおかゆや点心を扱う 中華ダイニングでのお仕事です。 まずは盛り付けや洗い物などの 調理補助業務からスタートします♪ 【まずは調理からスタート】 ・おかゆを炊く ・麺を茹でる ・味付け ・手包み点心づくり ・盛り付け ・食材の下処理 ・厨房内の清掃 【適性にあわせて接客もお任せ】 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ業務 ・店内清掃 ・開店、閉店準備 など まずは、食材の下処理や盛り付け などの調理補助からスタート。 先輩について実務を教わり、 3ヶ月ほどで独り立ちできます。 適性により、慣れてきたら 接客も含めた他のポジションもお任せ！ できるポジションが増えるほど、 時給がアップして、シフトも入りやすくなります◎ ＜オープン前の研修後、同期40名とスタート＞ 今冬の新店舗オープンに向けて オープニングスタッフ40名を大募集！ 新店舗のオープンに先駆けて、 研修を経て、既存店舗での勤務を すぐにスタートできます♪ ▼STEP1：座学研修 まずは仙台駅周辺の会議室等で 座学研修を実施します。 （もちろん給与は発生します！） 接客マナー全般（挨拶の仕方、歩き方、 お客様への話し方）をはじめ店頭で働く ための心構えを丁寧に教えるので、 バイトデビューの方も安心です。 ▼STEP2：他店舗で実務研修（11月頃～） 新店舗オープン前は、仙台駅から徒歩圏内 にある姉妹店での勤務が可能です。 ・研修実施店：謝朋殿 仙台一番町店（予定） 実際の厨房で、お客様に提供する料理を通して 学べるので、安心してオープン日を迎えられます♪ ▼STEP3：いよいよ新店舗オープン 新店舗での勤務がスタート！ オープニングメンバーには 今回採用する40名にプラスして ベテランスタッフ2～3名もいる予定なので、 わからないことがあってもすぐに頼れる環境です♪ ＜長く働きたい職場！粥餐庁の魅力3選！＞ 実はすでに今回オープンする店舗で働く 予定のスタッフが数名決まっているんです。 店長は、粥餐庁KITTE博多店でアルバイト として働いてきた20代の男性。 さらに、旧店舗で働いていた40～50代の ベテランパートさんが新店でも働く予定です。 みなさんに粥餐庁で働きつづける理由を聞くと 「粥餐庁が好きだから」とのこと。 特にどんな部分が好きなのか、 具体的に聞きました！ - ／ 働く魅力（1） みんな仲良しで、シフトも柔軟 ＼ 「スタッフ同士すごく仲が良くって とっても働きやすいんです。 子どもの発熱などで急遽休んだり 早退しないといけないときも、 気兼ねなく周りを頼れますね。 学生さんも実習や試験、就活などにあわせて 柔軟にシフトを変えられるので、働きやすい みたいです」 - ／ 働く魅力（2） 好きなメニューを60％OFFで！ ＼ 「シフトが入っている日はデザートと ドリンク以外なら、好きなメニューが 60％OFFで食べられるんです。 休憩がある日だけじゃなく、短時間の日も 早めに来たり退勤後に残ったりして食べてます。 働いているからこそ、おかゆも点心も店内で 手作りしたものだって知っていますし、 手軽に身体に優しいごはんが食べられるのも 嬉しいです」 - ／ 働く魅力（3） 頑張りが認められる環境 ＼ 「粥餐庁では店舗ごとに売上目標があって、 お客様を大切にしながら業務に取り組むことで 達成できるよう目指しています。 上手くいったときは表彰制度などで褒めて もらえる機会があります。 上手くいかないときも、社員だけじゃなく、 アルバイト・パートを含めたみんなで 前向きに考えています 頑張りは時給にも反映されるので、 成長も実感しやすい環境ですね」