• 正社員

EIKI TOKYO

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 「飲食の経験を、次のキャリアにつなげたい」 「ただ料理を運ぶだけの接客からステップアップしたい」 「もっと質の高いサービスを身につけたい」 そんな方にとって、 これまでの経験を活かしながら、 次のステージを目指せる環境です。 今回募集するのは、 2026年9月に渋谷でオープンした 『EIKI TOKYO』のホールスタッフ。 恵比寿の焼き鳥店『鍈輝』の姉妹店として、 新しい店舗を一緒につくっていただけるメンバーを募集します！ 経験を活かして働くだけではなく、 「接客力をさらに高めたい」 「店舗運営にも関わりたい」 「将来につながる経験を積みたい」 という方は特に歓迎です。 ＼＼この仕事の魅力／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅20代〜30代活躍中 ✅月給30万円～スタート ✅ホール・接客経験者は経験を活かせる ✅客単価15,000～20,000円の店舗で接客スキルを磨ける ✅新店舗の立ち上げ期から店舗づくりに携われる ✅店舗運営・出店ノウハウも学べる環境 ✅将来的な多店舗展開・海外出店も構想中 ✅英語などの語学力も活かせる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 焼き鳥をメインとした店舗『EIKI TOKYO』で、 ホール・サービス業務をお任せします。 ✅お客様のご案内 └ご来店されたお客様をお席へご案内します。 ✅オーダー対応 └料理・ドリンクのご注文を伺います。 ✅料理・ドリンクのご提供 └料理の魅力を伝えながら、最適なタイミングでサービスします。 ✅メニューのご説明 └料理や食材について、お客様へ分かりやすくご案内します。 ✅ドリンク作成・店舗業務 └ドリンク作成、清掃など店舗運営に必要な業務も担当します。 基本はサービス業務が中心ですが、 状況に応じて調理業務を兼任する場合があります。 当店の客単価は15,000〜20,000円。 スピードだけを求める接客ではなく、 お客様一人ひとりを見ながら サービスする力が求められる環境です。 これまでの飲食・ホール経験をベースに、 さらに質の高い接客スキルを身につけたい方に向いています。 【経験者だからこそ、次のステップへ】 今回特に歓迎したいのは、 飲食店でのホール・接客経験をお持ちの方です。 「今までと同じ仕事を、違うお店でするだけ」 ではなく、これまで培ってきた経験を土台に、 サービス・店舗運営のレベルをさらに高めてほしいと考えています。 特に高単価店での接客経験をお持ちの方は歓迎します。 また、新店舗の立ち上げ期だからこそ、 決められたオペレーションをこなすだけではありません。 より良い接客や店舗づくりについて、 自分たちで考えていく経験もできます。 将来的に店長や店舗運営に携わりたい方にとっても、 店舗ができていく過程を経験できる環境です。 【公式SNS】 https://www.instagram.com/eiki_tokyo/ 【公式HP】 https://eikitokyo.com