• 正社員

TRAD WHIKSY BOTTLE BAR DEN

職種/仕事内容

仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨東京都内を中心に、17店舗を運営✨ 「元サントリーグループとしての創業」 海外研修・社内研修など学びの機会が豊富！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ￣￣ V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐創業34年｜続々と新店舗を出店中 2023年は4店舗を新たにオープン！ ⭐年収up実現｜経験次第で月収40万円以上も ⭐面接1回のみ｜スピード選考中 ⭐月8日～10日休み｜働きやすい職場環境 有給は半年で13日間付与 ⭐売上ノルマ無し｜接客に集中できる環境 ⭐研修体制充実！ ウイスキーコンシェルジュ研修 マネジメント研修あり ⭐虎ノ門ヒルズ直結の超高層タワー 「ステーションタワー」 ⭐ワンランク上の接客スキルが身に付く 上場企業の役員や社長が多く来店。 落ち着いたお客様が多いため、 一人ひとりに上質なサービスを提供できます ▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲ 【TRAD WHIKSY BOTTLE BAR DEN TORANOMONについて】 アンティーク調の家具と、 数えきれないほどの ウイスキーボトルが並ぶ店内。 落ち着いたジャズが流れ、 ゆったりとした時間が過ぎる当店は、 洗練された大人の隠れ家です。 ここでは、女性のウイスキーコンシェルジュが、 お客様一人ひとりに合わせた一杯をご提案し、 心温まるおもてなしを提供しています。 この特別な空間で、 お客様に最高のひとときを提供し、 お店をさらに盛り上げてくれる マネージャー候補を募集します。 ✦━━━✦ お仕事内容 ✦━━━✦ バーテンダー業務や料理の提供などの 基本的なことから、 店舗の運営・管理面までお任せします。 ✅接客・サービス全般 ✅スタッフの採用・育成・シフト管理 ✅売上・原価・人件費の管理 ✅接客サービスの向上と店舗運営全般 ✅季節イベントやプロモーションの企画立案 ✅新店舗立ち上げサポート など 【1ヶ月間の丁寧な研修プログラム有】 ウイスキーの知識がない方もご安心ください。 入社後の1ヶ月間は、 専属のスタッフがあなたのスキルや 経験に合わせて丁寧に研修を行います。 ～研修内容～ ✅ウイスキーコンシェルジュ研修： 当店の膨大なウイスキーコレクションの中から、 お客様の好みや気分に合わせた一杯を ご提案するための知識をイチからお教えします。 ✅マネジメント研修： 店舗運営に必要な知識や、 スタッフの育成方法など、 マネージャーとして活躍するための ノウハウを実践的に学べます。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ 求人のPOINT ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐お客様一人ひとりに向き合える、 ワンランク上の接客を ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 当店の主なお客様は、 上場企業の役員や経営者の方々が多いです。 社会的地位の高いお客様が多く、 落ち着いた方が中心です。 一人ひとりのお客様とじっくり向き合い、 その方に合わせた丁寧なサービスを 提供することができます。 会話の内容も、ビジネスから 趣味まで多岐にわたります。 お客様との会話を通して、 普段触れることのない知見や 世界観に触れることができるのも、 このお店ならではの魅力です♪ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐「T-MARKET」で 街の社交場を創る一員に ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 虎ノ門ヒルズ直結の 「ステーションタワー」内に 誕生した「T-MARKET」。 個性豊かな30店舗が集まるこのマーケットは、 虎ノ門の新しい食文化を発信する 街の社交場として注目されています。 単なるお店のスタッフにとどまらず、 食を通して人と人が繋がる コミュニティの一員として、 街を盛り上げる役割を担うことができます。 「食べる」「飲む」「くつろぐ」「働く」など、 多様なシーンに関わりながら、 街の賑わいを生み出すやりがいを実感できます。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐“店舗運営のプロ”として、 幅広いキャリアを ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 当社では、通常のオペレーション業務に加えて 新店舗のコンセプト設計や 複数店舗のマネジメントなど チャレンジの機会を多く用意しています！ たとえば── ◎新店舗の立ち上げに関わりながら、 サービスコンセプトや オペレーションの設計を担う【開業店長】 ◎複数店舗の運営や スタッフ育成を担う【SV】など いずれも、“やってみたい”という気持ちを大切に、 現場の社員からスタートして、 事業づくりや組織運営の 中核を担うキャリアが描けます。 ～キャリアパス例～ ■接客・サービスを極めたい方向け ホールスタッフ ⇒ 主任 ⇒ 店長 ■新店舗の立ち上げに挑戦したい方向け ホールスタッフ ⇒ 主任 ⇒ 店長⇒開業店長 ■複数店舗の統括に挑戦したい方向け ホールスタッフ ⇒ 主任 ⇒ 店長 ⇒ スーパーバイザー（SV） ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐休むときは、しっかり休む。 それがMYUのスタイル ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ お休みは月8日～月10日＋ 有給休暇も積極推進。 プライベートも大切にしながら、 無理なく働ける環境です。 産休・育休の取得実績も多数あり、 子育て中のメンバーも在籍中。 「ずっと働き続けたい」と 思える会社を目指しています。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐ひとつの会社で、 いくつもの“経験”を ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 当社では、ワイン食堂・タイ料理・ カフェ・和食など、 複数ブランドを展開しています。 転職しなくても、 希望や適性に応じて他ブランドへ チャレンジできるのが魅力。 「もっと経験を積みたい」 「他ジャンルも学びたい」という想いを、 社内で叶えられます。 業態の枠を超えた知識や感性を磨くことで、 店舗開発やメニュー提案にも 関われるチャンスが広がります。 ＋…・…＊…・…＊…・…＊…・…＋ ✦━━━✦ 当社について✦━━━✦ 株式会社MYUは、創業34年目。 「明日につながる飲み場をつくる」を経営理念に 表参道や銀座、丸の内エリアを中心に、 ダイニングバー、アジアエスニック、 ビストロ、和食など、 多彩な業態の飲食店を展開しています。 現在は17店舗を展開し、東京・大阪を 中心に新規出店が続いています。 成長真っ只中の今だからこそ、 ポジションもチャンスも豊富。 「経験を活かしてステップアップしたい」 「新店舗の立ち上げに関わりたい」 そんな想いを持つ方と、 ぜひお会いしたいと考えています。 ＞＞当社HPについて＜＜ https://www.m-y-u.co.jp/ ここまで求人を読んでいただき ありがとうございます！ 是非、気になる方は 上記URLをコピーして 当社のことをのぞいてみてください！ ＋…・…＊…・…＊…・…＊…・…＋ ✦━━━✦ 運営店舗一覧✦━━━✦ ＞＞肉ビストロ ■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE 丸の内 ■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE グランフロント大阪 ■BISTRO & CAFÉ LOUNGE LA BOUCHERIE ＞＞ビストロ・ワイン食堂 ■表参道ワイン食堂Den（デン） ■チーズとワインのお店 Den日比谷 ＞＞和食 ■でんのしおり／店長 ＞＞ダイニングバー ■MALT BAR DEN 表参道. ■ANTHEMBLE by My Humble House ■SCeNT HOUSE DEN Marunouchi ■カフェ・レストラン 神戸望海山 ■WHISKY BOTTLE BAR DEN SANNOMIYA ＞＞チーズダイニング ■CHEESE KITCHEN RACLER渋谷 ■CHEESE KITCHEN RACLER銀座 ＞＞モダンタイ料理 ■QUEEN of THAILAND 銀座 ■QUEEN of THAILAND Yokohama

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「虎ノ門ヒルズ駅」より直結｜「虎ノ門駅」（出口B2・B3）より徒歩約5分｜「霞ヶ関駅」より徒歩8分｜「新橋駅」より徒歩15分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 15:00～23:00 ＊週5日～ ＊1日実働7時間/休憩1時間 ＊2週間ごとのシフト制 ＊残業代全額支給

給与

月給270,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐経験・実力に応じて月給はご提案します 【給与例】 給与例 月収40万円×12か月＋賞与年2回＋諸手当＋決算賞与等 ⇒年収600万円 ⭐各種手当 役職手当・家族手当・通勤手当あり

休日休暇

休日休暇 週休2日制(月8日～月10日休み) 2025年度 年間公休104日 有給休暇(半年で13日間付与) 連休取得可 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給昇格年1回（2月） 賞与年２回（7月・12月） 決算賞与（業績連動） 各種手当（残業・深夜・休日出勤・役職・家族） 交通費全額支給 各種社会保険完備 （健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険） 退職金制度 制服貸与 福利厚生制度（リロクラブ法人加入） 海外研修 各種研修制度

対象となる方

求めている人材 ⭐女性限定求人となります 【歓迎経験】 ＊バーテンダー経験者 ＊CA経験者 ＊百貨店販売経験者 ＊クラブ・スナック・ラウンジ経験者 【こんな方にピッタリ】 ＊ホスピタリティを活かして働きたい方 ＊コミュニケーション能力を活かして働きたい方 ＊責任のあるポジションについて力を発揮したい方 ＊安定した飲食企業で働きたい方 ＊現場で経験を積みながら店舗開発に携わりたい方 性別の条件と理由：女性限定（風俗風習の相違）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 【ネットでのご応募】 応募ボタンをタップし、 表示された応募フォームへ 必要事項を入力してご送信ください。 【応募後のプロセス】 応募情報を確認後、 折り返しご連絡いたします。 ↓ 書類選考 通過者にのみ2日以内に ご連絡いたします。 ↓ 面接（1回）※15～30分程度 ＊私服でOKです ↓ 内定