• 正社員

鮨奥ノ

職種/仕事内容

仕事内容 江戸前寿司を提供する『鮨奥ノ』で、店長候補としてご活躍いただきます。店舗運営全般に携わりながら、現場の声を活かした店舗づくりに挑戦できる環境です。 ＜具体的な仕事内容＞ ■店舗運営全般 ■スタッフ教育・マネジメント ■ブランド力を高める店舗づくり ■集客方法の提案（SNS／販促企画など） ■季節メニューやイベントの企画 など 経営陣と近い距離で意見を交わせる環境なので、現場からのアイデアが即カタチになるのも特徴。 マネジメント未経験の方も、段階を踏んで着実に成長できます。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜アピールポイント＞ ★ 江戸前育成寿司の新しい挑戦 若手が成長しながら活躍できる「育成寿司」をコンセプトに、伝統と革新を融合。寿司業態を通じてスキルとマネジメント力を磨けます。 ★ 成長企業でキャリアアップのチャンス 当社は3年で10店舗・社員30名体制を目指す急成長企業。 新店舗立ち上げやマネジメントのチャンスが豊富で、早期に責任あるポジションを担える環境です。 ★ 明確なキャリアパス＆独立支援制度 店長 → SV → 部長 → 役員と段階的なキャリアパスを整備。 さらに、社内独立支援制度もあり、将来自分の寿司店を持ちたい方も全力で応援します。 ★ アイデアがすぐにカタチになる社風 現場主導の自由な社風が特徴。新しい集客方法やメニュー提案など、自分のアイデアをスピーディーに実現できます。 ★ 国内外への出店計画あり 鮨をはじめ、ジンギスカン・カフェ・洋食など多業態を展開中。 カンボジアなど海外出店も計画しており、グローバルな挑戦の舞台も広がっています。 ★ 働きやすい環境と安定した待遇 月給28万円〜35万円以上スタート。昇給・賞与に加え、月8日休み・年間休日108日でプライベートも大切にできます。 ★ 学べる＆成長できる教育体制 OJTに加え、外部講師による研修や月1回の全社会議など学びの機会も豊富。未経験からでも安心してステップアップ可能です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 株式会社アクセットは「社員の夢を応援する会社」です。 実際に「カンボジアでカフェを開きたい」と話した社員を、現地視察に連れていったこともあります。 あなたの挑戦が、会社の成長と街の未来につながります。 未経験からでも挑戦でき、店長・SV・役員、そして独立まで幅広いキャリアを描けます。 一緒に、鮨業態の新しい未来をつくっていきましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「錦糸町駅」より徒歩9分、「押上駅」より徒歩14分、「東京スカイツリー駅」より徒歩14分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 シフト制（実働8時間／休憩1時間） 【営業時間】 18:00～23:00 L.O. 料理：22:00 ドリンク：22:30 ※二部制となります 一部：18:00～ 二部：20:30～

給与

月給350,000円以上 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は年齢や経験、スキルによって変動します ■交通費支給 ■昇給あり ■賞与あり

休日休暇

休日休暇 月8日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆GW休暇 など

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆まかない ◆制服貸与 など