• 正社員

エンペラーステーキ浅草店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼未経験から鉄板焼店の次期店長へ／ 浅草の新店舗で、調理・接客から始めて 店舗運営を段階的に学ぶ育成採用です。 飲食経験・店長経験は問いません。 ✅ 入社時は月給35万円 固定給で年収420万円からスタート。 習熟度を確認しながら、半年以内の 店長昇格を目指します。 ✅ 店長昇格後は月給45万円 店舗利益に応じたインセンティブも 別途支給します。 ✅ 段階的に任せる仕事 調理・接客を学んだ後、売上管理、 発注、スタッフ育成を担当します。 ✅ 勤務と休日 勤務は15:00〜24:00、休みは月8日。 終電に配慮してシフトを組みます。 ―――――――――――――――――― ⭐店長を本気で目指す方へ 調理・接客の基本から店舗運営まで、 段階的に身につける育成採用です。 入社後6ヶ月以内に店長へ上がることを 前提とした育成枠です。 【入社後のステップ】 ◆1〜2ヶ月目：店舗業務の習得 神戸牛の知識、鉄板調理、接客、 店舗オペレーションを学びます。 ◆3〜4ヶ月目：管理業務の習得 売上管理、食材の発注、 スタッフへの指示や育成を担当します。 ◆5〜6ヶ月目：店長昇格へ 店舗運営を担える状態を目指し、 店長としての役割を引き継ぎます。 ✅ 具体的な仕事内容 ・神戸牛の鉄板調理と接客 ・売上管理、食材や備品の発注 ・スタッフの教育、シフト管理 ・店舗改善やイベントの企画 海外からのお客様も多い店舗ですが、 語学力は問いません。 早い段階で責任ある仕事に挑戦し、 店舗運営の力を身につけたい方を お待ちしています。