• 正社員

スーパーつかさ杉並和泉店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） これまで培ってきた調理経験を、 もっと活かせる環境で働きませんか？ 和泉店では、決められた商品を ただつくるだけではありません。 「旬の食材で新商品をつくりたい」 「こんなお惣菜なら喜ばれそう」 そんな経験者ならではの発想を、 商品や売り場に反映できる環境です。 飲食店やスーパーなどで培った あなたの経験を活かしてください！ 【仕事内容】 和泉店の惣菜部門にて、 お惣菜やお弁当の調理を中心に、 商品づくり全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ◆お惣菜・お弁当の調理 ◆食材の仕込み・加工 ◆パック詰め・ラベル貼り ◆商品の陳列・売り場づくり ◆食材の仕入れ・発注 ◆新しいメニューの考案 など これまでの経験やスキルに応じて、 できる業務からお任せしていきます。 【100％手作りだから、経験が活きる】 当店のお惣菜やお弁当は、 すべて店舗で一から手作り。 出来合いの商品を並べるのではなく、 仕込みから調理、盛り付けまで 店舗スタッフが携わっています。 だからこそ、これまで身につけた 調理技術や食材の知識を活かせます。 「もっとこうしたら美味しくなる」 「この食材を使ってみたい」 そんなアイデアを出しながら、 商品づくりに携われる環境です。 【メニューを考える面白さも】 季節や旬の食材はもちろん、 野菜などの相場もチェック。 「今ならこの食材がお得だから、 新しい惣菜をつくってみよう」 そんな発想から新しい商品を 考えていくこともできます。 さらに商品の見せ方や並べ方など、 売り場づくりにもアイデアを反映。 自分で考えた商品が店頭に並び、 お客様に選ばれていく。 その反応をすぐ近くで感じられるのも、 この仕事ならではのやりがいです。 【まずは当店を知るところから】 試用期間は6ヶ月。 経験者だからといって、すぐに 成果を求める期間ではありません。 まずは店舗や仕事の進め方など、 当店のことを知っていただきます。 その間も現場でフォローしながら、 業務の流れをお伝えしていきます。 6ヶ月経過後は、 さらに本格的な研修がスタート。 これまで培ってきた経験に、 新しい知識やスキルを加えながら、 さらに仕事の幅を広げられます。 ※試用期間中も本採用と同条件です。 【経験・実績をしっかり考慮】 飲食店で調理をしてきた方も、 スーパーで惣菜を担当してきた方も、 これまで担当してきた仕事や 身につけたスキルは人それぞれ。 給与はこれまでの経験・実績を 考慮したうえで決定します。 「調理経験をもっと活かしたい」 「自分でメニューを考えてみたい」 「商品づくりにも挑戦したい」 そんな方が経験を活かしながら、 さらに仕事の幅を広げられる環境です。