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BARBARA　焼きたてパンとビストロ料理

仕事内容

仕事内容 【当店で働く魅力は…】 ★若手が中心！20～30代スタッフが80％！ ★社員比率が高くシフト安定 ★キャリアUPやステージに合わせて調整も◎ 意見やアイデアを発信しやすく、 新人さんも早い段階でお店づくりに参加可能！ 「こんなこともやってみたい」 を、どんどん実現できるやりがいがあります！ 特に今回は責任者候補としての採用になりますので、 入社直後から裁量を発揮して店舗運営に携わっていただけます。 また、ホールとキッチンそれぞれに責任者がいて、 役割分担がしっかりできています。 社員が多いのでシフトも安定していて、 お休みが取りやすい。 安定と働き甲斐を両立できますよ。 ゆくゆくは責任者やマネージャーになるだけでなく、 複数店舗のマネジメントや新ブランドづくりなど、 幅広い挑戦が可能。 独立起業者も多く輩出しており、 飲食ビジネスのイロハを習得できます。 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・お料理やドリンクの配膳・下げ膳 ・レジ会計業務 ・日々の接客クオリティの確認 ・店内の衛生管理・清掃 などホール業務全般をお願いします。 これまでの経験やスキルに応じて、 担当する工程を決めていきます。 十分に経験がある方は、 早い段階で店舗運営にも参加していただきます。 ・備品やドリンク類の発注 ・在庫の管理 ・新人スタッフの育成 ・接客サービスの改善提案 ・シフト作成 ・売上管理 などを通して、 より多くのお客様に喜んでいただけるよう 店舗を育てていってください。 ※ホールとキッチンは完全分業制。 自分の得意分野を活かして働けます。 【名古屋駅直結・JRゲートタワー内の好立地】 BARBARA（バルバラ）はいつでも気軽に立ち寄れる 焼きたてパンとビストロ料理のお店です。 「いつものお店」として日常的に使ってもらえる存在でありながら、 少しだけ気分が明るくなる、 そんな時間を過ごせるお店を目指しています。 ▼店舗情報URL https://www.potomak.co.jp/shop/328/ 【株式会社ポトマックとは】 全国で約100店舗以上の飲食店やホテルを運営しており、 店舗づくりや企画、内装・デザインなど、幅広い事業を手がけています。 多様な業態を展開しているからこそ、さまざまな経験を積み、実践的なスキルを身につけることができます。 「食を通してお客様を笑顔にしたい」 そんな想いを大切にしながら、仲間とともに新しい取り組みに挑戦し続けています。 まず楽しむのは、働くスタッフ自身。 経験やスキルよりも、「お客様に喜んでもらうこと」を心から楽しめる方、 挑戦することや、自分自身・周囲の成長を前向きに感じられる方と一緒に働きたいと考えています。 ▼会社URL https://www.potomak.co.jp/ 【ポトマック～TOOTH TOOTH・こなな・PEANUTS Cafe・THE ALLEY等を運営】 「人々を楽しませることを心から楽しむ」を理念に、カフェ・レストラン＋αの価値を創造しています。 全国約100店舗以上の飲食店やホテルの運営、ブランドプロデュースやデザイン等を展開。 事業・業態が幅広いからこそ、多くの経験・スキルを身に着けられます。 ポトマックで私たちと一緒に あなたらしいキャリアを見つけませんか。