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鳥居くぐり 新宿歌舞伎町 はなれ

仕事内容

仕事内容 ✨・。2026年8月オープン。・✨ 人気の逸品和食居酒屋で、店長候補募集！ ＜＜注目ポイント＞＞ ✅40代のメンバー活躍中 ✅ブランクある方も大歓迎 ✅正社員経験が少しでもあればOK ✅安定の環境で定年まで活躍可能 ✅賞与年２回・毎年昇給あり ✅週休2日制、月8休み！残業ほぼナシ ──────────────────── ⭐お仕事内容⭐ 2026年8月にオープンする新店舗 「鳥居くぐり 新宿歌舞伎町 はなれ」で 店長候補として接客や調理、 ゆくゆくは店舗運営の お仕事全般をお任せします。 ◎具体的には・・・ ◆ホール業務 〇お客様のご案内・接客 〇オーダー取り 〇料理やドリンクのご提供 〇片付け・食器洗浄 〇レジ・会計業務 など ◆キッチン業務 〇仕入れ・仕込み 〇調理・盛付 〇在庫管理 など ◆店舗運営業務 〇スタッフ管理 〇シフト管理 〇売上管理 〇利益管理 〇従業員管理 〇予約管理 など ※経験やスキルに応じて お任せしていきます。 ＜1日の流れ（一例）＞ 14：00▶出勤・仕込み 16：00▶オープン・準備 17：00▶接客・料理やドリンクのご提供 21：00▶片付け・ドリンクなどが切れた場合、仕入れ 23：30▶退勤 ▼こんなお店です▼ 新宿・池袋・横浜に系列店舗を持つ 京野菜を使用した天ぷらと、 おでんを中心とした逸品和食、 お料理と相性抜群の厳選された銘酒・ 地酒を提供している居酒屋です。 鮮度の高い海の幸や旬の野菜を使用した 四季折々の絶品料理が人気で、 系列店舗では飲み会・宴会・女子会・デートなど、 さまざまシーンでご利用いただいています◎ ──────────────────── ⭐ブランクある方も歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆現在は別の仕事に就いているが、 以前は飲食店で正社員で働いていた ◆店舗から本社勤務になったが、 自分には店舗勤務の方が合っている といった、ブランクがある方も大歓迎！ 丁寧な研修や、店長の先輩社員が 慣れるまでしっかりフォロー。 店舗運営については勉強会で学べるなど、 しっかりサポートするので ご安心ください！ ・・・・・・ ?40代からSTARTした方も ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 系列店では、40代で転職して 店長になったメンバーも活躍中！ 「飲食業界で成長したい」 「店長として活躍したい」 といった気持ちがある方、 是非ご応募ください。 経験やスキル次第では 店長に即抜擢されることも。 もちろん、店長職や マネジメントの経験がなくても チャレンジできる環境です。 ・・・・・・ ⭐定年まで安定して働ける環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 都内・神奈川で飲食店を多数展開、 新規事業も進行中の当社。 安定した経営基盤があるので、 腰を据えてキャリアを築けます。 さらに、店長になった後も、 エリアマネージャーを目指せるなど、 希望や適正に合わせて さまざまなキャリアUPが可能。 「これを最後の転職にしたい！」 といった方にもピッタリの 環境をご用意しています。