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大衆酒場 ながはま

仕事内容

仕事内容 【圧倒的な活気の中で、お店を動かす面白さを体感。 「早い・旨い・楽しい」を追求する、連日満席の人気大衆酒場！】 「大衆酒場 ながはま」は、 多くのファンを魅了するスピード感あるオペレーションや、 愛されるお店づくりのノウハウが学べる職場です。 お客様との距離が近く、「いつもありがとう！」と 直接声をかけてもらえる瞬間が一番のやりがい。 「活気のある現場で力試しがしたい」 「将来居酒屋を出したい、店舗運営に興味がある」 という熱意ある方を大歓迎します！ 大衆酒場ならではの元気の良さや、働いていて楽しそうなイメージがしっかり伝わる内容です。 お店の募集ターゲットに合わせて選んでみてくださいね！ ■お仕事内容 「大衆酒場 ながはま」の店長候補として、接客業務を中心に店舗運営・スタッフ管理など幅広くお任せします。 活気ある大衆酒場で、お客様に楽しい時間を提供しながら、店舗全体をまとめるポジションです。 未経験の方も大歓迎！ 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、飲食経験やマネジメント経験がない方でも安心してスタートできます。 【具体的には】 ・接客サービス、料理・ドリンク提供 ・お客様対応、ホール業務全体の管理 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、業務効率化 ・スタッフ間のコミュニケーション・チームづくり など まずはホール業務を通して店舗の基本を習得。 その後、スタッフ育成や数値管理などのマネジメント業務へ段階的にステップアップしていきます。