• 正社員

てっぱん料理 味味亭(広越株式会社)

職種/仕事内容

仕事内容 ✅特別な日を彩る、 洗練された空間でのおもてなし。 ヒロコシグループは、 広島で特別な時間を過ごすお客様に、 最高のひとときを提供しています。 上質で落ち着いた空間、 丁寧に磨かれた接客、 心に残る特別な夜―。 一つひとつの経験が、 自分のスキルアップや成長に 直結する職場です。 「人を喜ばせることが好き」 「おもてなしの技術を磨きたい」 そんな想いをお持ちの方には ぴったりの環境です。 あなたの笑顔と気配りで、 広島の“特別な夜”を一緒に演出しませんか？ この仕事の魅力 ✅ 接客の“質”で勝負できる高級業態 ✅ 調理・配膳分業でホールに集中できる ✅ 和・洋・中の一流店から希望配属可能 ✅ 老舗グループの 安定基盤 × 成果主義の評価体制 仕事内容 広島を代表する会員制レストランにて、 ホール運営／マネジメントを担うポジションです。 ✅お客様は企業経営者や 富裕層など、上質な方ばかり。 ✅丁寧な所作や会話、 空間づくりが評価されます。 ✐具体的な業務 ＜ホール業務＞ ・ 開店準備・配席調整 ・ お出迎え／お見送り ・ ご注文伺い・料理／ドリンクの提供 ・会話や演出でおもてなし ＜運営マネジメント＞ ・会員企業へのあいさつ・関係構築 ・スタッフ管理・育成・シフト調整 ・店舗数値の管理と改善提案 ・季節商品のご案内・配達（年3回程度） 県内有数の企業 実力次第で成長できる環境 各種手当充実 福利厚生充実

勤務地

アクセス

交通・アクセス 交通・アクセス 広電 『八丁堀電亭』より徒歩９分 【お店までのアクセス】 ・バス停『富士見町』から徒歩3分 ・三川町（南）交差点を西に入ってすぐ！

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 10：00～23：00 の間で実働8時間

給与

年俸3,480,000円～4,200,000円 給与詳細 基本給：年俸 348万円 〜 420万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【雇用形態】 正社員 【給与】 【月給】290,000円〜350,000円 ※固定残業30時間分（62,690円以上）を含む ※超過分は別途支給 【年収】 348万円〜420万円 【昇給】年1回（4月） 【賞与】年2回（6月・12月）

休日休暇

休日休暇 【休日】 4週8休制 水・第2火曜 【年間休日】107日 ＜休暇制度＞ ・年末年始／GW／夏季休暇 ・有給休暇（法定通り） ・産前産後／育児／介護／慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤手当（上限25,000円） ・住宅手当 （扶養あり：1万円／なし：3,000円） ・家族手当 （配偶者1万円、子3,000円×2名まで） ・退職年金手当 ・残業／休日手当 ・社会保険完備 ・定期健康診断 ・従業員割引 ・食事補助 ・勤続表彰制度

対象となる方

求めている人材 お人柄の採用です。 未経験からでもキャリアを創れます。 【歓迎】 ・飲食店での勤務経験 ・基本的なPCスキル（Excel・Word） ・店長・マネジメント経験 ・接客力をさらに磨きたい方 ・人を育てるポジションに興味がある方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス 【設立】1970年（創業1949年） 【従業員数】280名（正社員63名） 【売上】16億円（2024年実績） 【代表】代表取締役社長 越智 基浩 【URL】http://www.hirokoshi.co.jp/ - 【応募後のプロセス】 応募→面接2回→採用 ※最初の面接時に 履歴書を持って来て下さい。 ※職場見学歓迎 ※入社日はご相談可能 ※土日祝にご応募いただいた場合は ご連絡が遅れます。