• 正社員

うらぶくろ浜けん

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ・・・新店舗を続々出店予定！・・・ ★2027年5月・10月に新店舗出店を計画中！ ★会社の成長と共に、キャリアUPも目指せる！ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ＼あなたの手で愛されるお店づくりを♪／ 広島駅近くの海鮮居酒屋『うらぶくろ浜けん』では、新しい【店舗スタッフ】のメンバーを募集しています！ 「飲食の仕事が好き」 「自分のアイデアを活かして働きたい」 「将来は店長や、自分のお店を持つことにも挑戦したい」 そんな方にぴったりの環境です！ 未経験からスタートして、最短1年で店長への昇格も可能。 40代・50代の社員も活躍しており、年齢や経験に関係なく、それぞれの強みを活かして働けます。 ★まずはココをCHECK！ - ◎月給28万円～＋インセンティブ ◎賞与年2回！18年連続で支給 ◎月8日休み・完全週休2日制 ◎最短1年で店長へ昇格可能 ◎店長は賞与120万円以上の実績あり ◎土日休み・連休も相談OK ◎時短勤務など働き方の相談も可能 ◎広島駅チカの好アクセス＆転勤なし ◎「うらぶくろ浜けん」ってどんなお店？ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 広島駅近くの海鮮居酒屋。 産地直送にこだわった、新鮮な海の幸をリーズナブルに楽しめます。 看板メニューは、全国から届く新鮮な魚を使った「刺身の盛り合わせ」。 観光で広島を訪れるお客様だけでなく、何度も足を運んでくださる常連さんも多数。 「また来るよ」 「今日のおすすめは？」 そんな温かいやり取りが生まれる、地域に愛されるお店です。 ◎お客様の近くで「自分らしい接客」 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「こんなサービスをしたら喜んでもらえそう！」 そんなスタッフのアイデアを、自由にカタチにできるのも当店の魅力。 お客様へのサービス品や、オリジナルのおすすめメニューなど、決まったマニュアルだけに縛られず、お店づくりに参加できます。 お客様と一番近い距離で働くスタッフだからこそ気づけることを、ぜひお店づくりに活かしてください。 ◎年齢・経験に関係なく活躍できる ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店では、40代・50代の社員も多数活躍中。 若い方には若い方ならではのアイデアや行動力があり、経験を重ねた方には、これまで培ってきた接客や仕事の経験があります。 大切なのは年齢ではなく、あなたらしさを活かして働くこと。 幅広い世代のお客様に愛されている「うらぶくろ浜けん」だからこそ、スタッフも年齢を問わず、それぞれの良さを活かして働いています。 ▼お任せする仕事内容 - ホール・キッチン業務を中心に、店舗運営にも携わっていただきます。 【ホール】 ●お客様のご案内 ●オーダー取り ●料理・ドリンクの提供 ●お会計 ●テーブルの片付け など 【キッチン】 ●食材の仕込み ●調理・盛り付け ●ドリンク作り ●調理補助 ●洗い場 など まずはできることからスタート。 経験を積んできたら、売上・在庫管理やアルバイトスタッフの育成・指導など、店舗運営に関わる仕事にもチャレンジできます。 ／ 「うらぶくろ浜けん」で働く3つの魅力♪ ＼ 01｜安定した経営基盤 - 全店舗で黒字経営を継続中！ 飲食店のコンサル経験を持つ代表のもと、 メニューやコストバランスなどを工夫し、安定した店舗運営を実現しています。 「飲食業に挑戦したいけど、将来が不安…」 そんな方も安心してスタートできます。 02｜頑張りは収入にしっかり還元 - 賞与＋インセンティブで収入アップ！ 店舗の売上目標達成で、給与の3～10％のインセンティブを支給。 さらに、賞与は年2回・18年連続で支給中！ 業績に応じて決算賞与を支給することもあります。 頑張った分が、しっかり収入につながる環境です。 03｜最短1年で店長へ - 早期キャリアアップも可能！ 経験や頑張り次第で、最短1年で店長への昇格が可能。 店長になると、 ★月収30～43万円＋諸手当 ★賞与120万円以上の実績 ★家賃の半額補助 など、待遇もさらに充実。 さらに、代表自らが講師を務める研修を月5回ほど実施。 接客だけでなく、店舗経営に必要な知識やスキルも身につけられます。