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呑・喰・燃　じぃま

職種/仕事内容

仕事内容 ・‥…━━━・‥…━━━・‥…━━━ ✨ 11月リニューアルオープン ✨ ・‥…━━━・‥…━━━・‥…━━━ 前職では数字ばかりを追いかけ、 「結果が出れば評価。 でもそこに心はあるのか」と 疑問を抱き、次第に心が すり減っていきました。 ところが、ここ 「呑・喰・燃じぃま」 では 違います。 売上や効率も大切にしながら、 “現場の空気感”や“人との関係性”を 何より重視。 お客様から「また来たい」と 言っていただけることが 評価につながるからこそ、 自然と料理にも接客にも 想いを込められます。 その積み重ねが自分のやりがいとなり、 「今日もよく頑張った」と 胸を張って1日を終えられる。 そんな働き方ができるお店です。 【✨ POINT！】 ￣V￣￣￣￣￣￣ ✅ 数字も大事。 でも現場の空気をもっと大事に ✅ 想いを込めた料理・接客ができる職場 ✅ 地域食材へのこだわり ✅ 若手が活躍できるキャリアパス ✅ Uターンや独立も応援 ✅ 高知・那覇・青森、他海外での 研修チャンス ▼仕事内容 ￣V￣￣￣￣￣￣ 居酒屋の「調理・接客・運営」を担当。 マニュアルや数字だけでなく 「どれだけ喜ばれたか」を評価基準に、 仲間と声を掛け合いながら働けます。 具体的には ・接客（案内・注文伺い・料理提供・会話） ・調理 （仕込み・盛付・土鍋ご飯や旬菜料理など） ・アルバイト指導（寄り添い重視） ・売上・仕入・在庫管理 ・店内の飾りつけ、商品改善のアイデア出し 【✨呑・喰・燃じぃまの魅力】 ✅ 地域食材へのこだわり ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用する米や野菜も安心できる生産者から 仕入れています。 料理を通じて“地域の想い”をお客様に 届けることができます。 ✅ チームワークを大切にする文化 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 忙しいときでも自然と声を掛け合い、 助け合う風土があります。 「一人で抱え込む」のではなく、 みんなで支え合うことで前に進む 雰囲気が魅力です。 ✅ キャリアアップ＆将来の選択肢 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験・能力に応じて、スピード感をもって 店長を目指せる環境です！ 希望者には高知・那覇・青森、 他海外での研修or勤務チャンスあり！ 独立やUターンでの地元出店も応援！ 実際に実現した先輩も多数！ ―――――…・* 興味をもっていただけた方、 お店の雰囲気を見てみたい方は インスタグラムをご覧ください✨ ＠kome_no_kojima ――――――――――――――…・*❖

勤務地

アクセス

交通・アクセス 吉祥寺駅より徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 10:00〜24:00（実働8時間/シフト制） 営業時間 [平日]12:00~14:30 17:00~23:00 [土日祝]14:00~23:00

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり38時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月給は経験とスキル、前職給与を 考慮した上で決定いたします。 ───────────────── ★スタート給与額の一例 ───────────────── ・27歳/飲食店副店長経験者 →月給30万円スタート ・35歳/飲食店店長経験者 →月給33万円スタート

休日休暇

休日休暇 月8日休み（シフト制）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ⭐毎年の海外研修旅行あり！ （台湾、韓国、東南アジアなどで、 海外の生活や料理を学べます） ⭐社内イベント多数！ スタッフの誕生日会や アルバイト卒業会など、 日常的に交流の場を設けています！ ⭐特別企画も！ 初島への日帰り旅行など、 季節ごとの楽しいイベントあり！ ・賞与あり ・昇給あり ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・髪型、髪型自由 ・ピアス、ネイル、ひげOK ・まかないあり ・時間外手当別途支給 ・子供手当あり ・インセンティブあり ・終電相談可能