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銀のさら 荻窪店

仕事内容

仕事内容 ──もし、あなたがデリバリーを 「これ、運ぶだけでしょ？」 「どこも同じでしょ」と思っているなら。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 正直に言います。 かつての私も、そう思っていました。 でも、一度『銀のさら』のお寿司を届けてみてほしいんです。お寿司って、ちょっと特別です。 だれかの誕生日、家族のお祝い、あるいは、大切な人との最後のお別れの場。誰かの人生の「大切な一場面」に、私たちの商品は選ばれています。 「待ってたよ、ありがとう」 玄関を開けた時に、お客様の笑顔がその証拠。 その「ありがとう」が、今までとは違うことに気づくはず。ただのデリバリーじゃない。『銀のさら』は、誰かのハレの日を支える仕事でした。 （入社1年目/Sさん） ･････････････････････････ ■最後には「寿司」が選ばれる 私たちが扱うのは、日本の食文化を代表する「お寿司」。 デリバリ―フードが世の中にあふれるこの時代、お誕生日やパーティなどの祝いの場はもちろん、お別れの日、日常食としてお寿司は昔から選ばれてきました。 だからこそ、私たちは調理と配送という『品質』に全神経を注ぎます。 レストランのような接客がない分、届いた瞬間の「感動」にすべてを懸ける。 それが私たちのプロとしてのプライドと、寿司にしかない価値だと思っています。 ･････････････････････････ ■上場企業の安定基盤・昇進スピードの速さ 家族や友人と「お寿司取ろうか」と話す時、『銀のさら』を思い出してくださる方も多いのではないでしょうか。 現在、『銀のさら』は、全国に350以上の店舗を展開し、業界トップシェアを誇ります。 国内市場にとどまらず、タイ・バンコクでの成功を皮切りに、海外で日本品質を広める挑戦的なフェーズへと成長しました。 この成長を支えているのは、1件あたりの価値が高い「お寿司」という商材の強さ。 高い利益率が、社員への報酬還元や本部へのキャリアアップの創出を可能にしています。 ･････････････････････････ ■怒らない経営が浸透しています 当社は、誰かがミスをしても絶対に怒りません。社員教育において” 怒らない経営 ”をモットーにしています。 どんな理由があっても怒鳴ったり、責めたりすることは一切ありません。 「次、どうすれば防げたか」「お客様にもっと喜ばれるか」を一緒に考え、ミスを責めるのではなくチーム全員で解決策を考える風土が根付いています。 ･････････････････････････ 【 仕事内容 】 宅配寿司『銀のさら』・宅配釜飯『釜寅』の副店長として、店舗運営、スタッフ管理、販促業務をお任せします。 接客はほぼありません。 ＊売上管理 ＊食材管理／仕入れ ＊スタッフの採用や教育 ＊販促企画 ※初期配属店舗はお住まいと希望を考慮 ※調理・デリバリー・電話対応などはアルバイトスタッフがメインで担当 【 研修制度 】 ＊研修場所：東京 ＊研修内容：専門トレーナーによるビジネスマナーの基礎、店舗マネジメント ※期間中は会社負担でマンスリーマンションを手配 ※家賃・光熱費も全額会社が負担