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北海道海鮮23番地 新宿店

仕事内容

仕事内容 ◤∥食べログが選ぶ 『ホットレストラン』2年連続受賞中！∥◢ ⭐――――――――――――――⭐ “マニュアルに縛られない接客”で、 あなたらしく働ける居酒屋です。 ⭐――――――――――――――⭐ 【定着率が高く、長く働ける環境です】 ❏離職率が低く 5年以上勤務するスタッフ多数 ❏細かいマニュアルが少なく 自由度の高い接客スタイル ❏個人の「好き・得意」を活かせる ポジション配置 ▼例えば…▼ 「日本酒が好き」→仕入れや提案を担当 「接客が得意」→常連様対応を中心に活躍 さらに、スキルアップのための 資格取得費用も会社がサポートします◎ ………………………………………………… ◤∥ お仕事詳細 ∥◢ 居酒屋のホール業務全般をお任せします。 ✅お客様のご案内・接客対応 ✅オーダー取り・ドリンク/料理提供 ✅レジ対応・お会計 ✅テーブルの片付け・店内清掃 まずは基本的な接客からスタートし、 慣れてきたらあなたの得意分野を活かした 働き方も可能です◎ ………………………………………………… ◤∥ 1日の流れ（例） ∥◢ ＼フレックスタイム制で柔軟に働けます／ （14:00～23:30の間で実働8～10時間） ●14:00～ 出勤・仕込み準備 ・店内の清掃、テーブルセッティング ・ドリンク準備や簡単な仕込み補助 ・予約状況や本日の流れを確認 ●14:30～ 開店・接客スタート ・お客様のご案内 ・オーダー取り、料理・ドリンク提供 ・会話を楽しみながら接客 ●19:00～ ピークタイム ・ホール全体で連携しながら接客 ・回転を意識しつつも丁寧な対応 ・常連のお客様との関係づくりも◎ ●22:00～ 閉店準備 ・ラストオーダー対応 ・レジ締め、簡単な片付け ●23:00～ 退勤 ・清掃、翌日の準備をして終了！ ・終電時間もしっかり考慮します◎ ✅その日の状況や希望に応じて 勤務時間の調整も可能です！ ✅お昼の予約によっては 11時～出勤の可能性もあります！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┏━━━━━━━┓ ｜ お店の特徴 ｜ ┗━━━━━━━┛ ⭐――――――――――――――――⭐ 食べログが選ぶ『ホットレストラン』 2年連続受賞中！ ⭐――――――――――――――――⭐ 北海道の漁港から直送される新鮮な海鮮 と落ち着いた個室空間が魅力の居酒屋。 最激戦区・新宿で10年間、 旗艦店として営業して来た実績あり。 接待や宴会での利用も多く、 丁寧で落ち着いた接客が身につきます。 日本酒にも力を入れており、 興味がある方は知識を深めながら 働くことができます◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝