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みみずく 名駅店

仕事内容

仕事内容 ◆ 未経験でも月給35万円スタート！ ◆ 嬉しい日曜定休＋希望休・連休の相談OK ◆ まかない・食事補助あり ◆ 髪型・髪色自由＆ピアスOK ◆ ホテル・レストラン経験者から技術を学べる ◆ 調理師免許など資格取得支援あり ◆ 頑張りを正当に評価！早期キャリアUPも可能 ◆ 将来の独立や新店舗立ち上げも応援します！ ／ 「料理が好き」「接客が好き」 その想いが、何よりの応募資格です。 ＼ 未経験から基礎を学びたい方も、 飲食経験を活かしてさらに成長したい方も大歓迎！ お客様の目の前で料理を仕上げるライブ感、 会話を楽しみながら笑顔を届ける接客、 仲間と力を合わせて、お店をつくる達成感。 炉端焼きならではの魅力を味わいながら、 接客・調理はもちろん、 店舗づくりにもチャレンジできます。 仲間と一緒に、 愛されるお店をつくりませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ みみずく 名駅店の店長・料理長候補として、 ホール・キッチン業務に加え、 店舗運営にも携わっていただきます。 経験やスキルに応じて、 できることから少しずつお任せするので、 「管理職は初めて」という方もご安心ください。 ◆ ホール業務 ・ お客様のご案内 ・ 料理やドリンクの提供 ・ ドリンク作り ・ 会計業務 ・ 開店、閉店準備 など ◆ キッチン業務 ・ 仕込み ・ 調理 ・ 食材管理 ・ 厨房内の管理 など ◆ 店舗運営業務 ・ スタッフの育成・シフト管理 ・ 売上・在庫管理 ・ 店舗運営の改善提案 ・ より良いお店づくりの企画 など 「もっとこうしたら喜んでもらえそう」 「こんなことにも挑戦してみたい」 そんなアイデアも大歓迎！ 店舗づくりに正解はないので、 良いアイデアは積極的に取り入れています♪ あなたの「やってみたい！」を お店み全体でしっかり応援します。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 温かい仲間と、 店舗づくりを楽しめる環境 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「飲食経験がないから不安…」 そんな方もご安心ください。 当店では、分からないことをすぐに聞ける、 相談しやすい雰囲気を大切にしています。 役職や雇用形態に関係なく、 困っている仲間がいれば自然とフォローする。 そんな温かいスタッフが揃っているので、 未経験からでも安心して成長できます！ さらに、ホテルやレストランなどで経験を積んだ スタッフも多数在籍。 調理技術はもちろん、 ・ 食材の知識 ・ 店舗運営の考え方 ・ スタッフ育成 ・ 接客スキル など、飲食の仕事で必要な知識を 基礎からしっかり学べます。 未経験の方はもちろん、 「ワンランク上の飲食スキルも学びたい」 という経験者の方にも、 成長できる環境をご用意しています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キャリアアップについて ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 当店は頑張りや成長をしっかり評価する社風をモットーに 年齢や社歴に関係なく、 意欲がある方には早期からチャンスをご用意しています。 実際に、 23歳・入社半年で店長へ昇格したスタッフも活躍中！ 将来は店長としてお店を任せられたり、 独立に向けた経験を積んだり…。 あなた次第で、未来の可能性はどんどん広がりますよ。